طريقة عمل حساء الثوم المشوي والكراث والبطاطس
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل حساء الثوم المشوي والكراث والبطاطس خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
700
جم بطاطس
(مقشرة ومقطعة)
-
2 كوب
مرقة خضراوات
-
2 كوب
الماء البارد
-
0.5 كوب
ماء بارد إضافي
-
2 ثمرة
كراث
(مقطع شرائح)
-
24 فص
ثوم مقشر
-
1 عود
كرفس
(مقطع)
-
1.5 ملعقة كبيرة
ورق زعتر
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وتبطن صينية فرن بورق فويل .
-
2
يوضع الثوم على الصينية وينثر عليه نصف الزيت ويشوى في الفرن حتى يلين .
-
3
يترك الثوم ليبرد 10 دقائق ثم نضغط على الثوم من جلده ونتخلص من الجلد .
-
4
في هذه الأثناء نسخن باقي الزيت في إناء على نار متوسطة ثم يضاف الكراث و الكرفس و 1 ملعقة كبيرة زعتر و يقلب حتى تلين الخضراوات .
-
5
تضاف المرقة والماء والبطاطس ويغطى ويترك ليغلي ثم نخفض الحرارة إلى متوسطة و نزيل الغطاء و يترك حتى تلين البطاطس ثم يضاف الثوم .
-
6
يهرس الحساء في محضر الطعام حتى يصبح أملس .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حساء الثوم المشوي والكراث والبطاطس؟
يستغرق تحضير حساء الثوم المشوي والكراث والبطاطس حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات حساء الثوم المشوي والكراث والبطاطس؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 700 جم بطاطس مقشرة ومقطعة، 2 كوب مرقة خضراوات، 2 كوب الماء البارد، 1/2 كوب ماء بارد إضافي، 2 ثمرة كراث مقطعة شرائح، 24 فص ثوم مقشر، 1 عود كرفس مقطع، 1 1/2 ملعقة كبيرة ورق زعتر، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة حساء الثوم المشوي والكراث والبطاطس؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.