طريقة عمل حساء القرع الأخضر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء القرع الأخضر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إجلبى طنجرة و ضعى فيها الزيت و القرع مقطعة دوائر و البصلة

  • 2

    و إقليهم قليلاً ثم نضيف البطاطس مقطعة وبعدها ضامة البنة و الماء حتى تغطى الخضار 

  • 3

    ثم قومى بغلق الطنجرة و إتركيها 15 دقيقة حتى تنضج بعدها تطحن و تقدم .