طريقة عمل حساء الجزر والجنزبيل البارد
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل حساء الجزر والجنزبيل البارد خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
61 مكعب
6 ثمرة جزر كبيرة بالطول وتقطع بعرض 1 سم
(مقطعة نصفين)
-
1 ثمرة
بصل صغيرة مبشورة
(ناعم)
-
3 كوب
مرقة دجاج قليلة الملح
-
3 كوب
ماء
-
0.25 كوب
عصير ليمون حامض
-
10 جم
زبد
-
4
سم جنزبيل طازج مقشر و
(مبشور)
-
2 ملعقة
شاي زيت زيتون
-
شريحة
كزبرة خضراء و ليمون للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تذاب الزبد مع الزيت في إناء كبيرة على حرارة متوسطة ثم يضاف البصل و الجنزبيل والجزر ويقلب لمدة 10 دقائق ثم تضاف المرقة والماء.
-
2
يترك ليغلي على نار عالية ثم خفض الحرارة إلى متوسطة و يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى يلين الجزر.
-
3
تبرد قليلاً ثم يهرس في الخلاط على دفعات حتى تصبح ناعمة ثم توضع في دورق وتغطى وتوضع في الثلاجة لتبرد.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حساء الجزر والجنزبيل البارد؟
يستغرق تحضير حساء الجزر والجنزبيل البارد حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات حساء الجزر والجنزبيل البارد؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 6 ثمرة جزر كبيرة مقطعة نصفين بالطول وتقطع مكعبات بعرض 1 سم، 1 ثمرة بصل صغيرة مبشورة ناعم، 3 كوب مرقة دجاج قليلة الملح، 3 كوب ماء، 1/4 كوب عصير ليمون حامض، 10 جرام زبد، 4 سم جنزبيل طازج مقشر ومبشور، 2 ملعقة شاي زيت زيتون، كزبرة خضراء وشرائح ليمون للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة حساء الجزر والجنزبيل البارد؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.