طريقة عمل حساء الجزر والجنزبيل البارد
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل حساء الجزر والجنزبيل البارد بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء الجزر والجنزبيل البارد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
61 مكعب
6 ثمرة جزر كبيرة بالطول وتقطع بعرض 1 سم
(مقطعة نصفين)
-
1 ثمرة
بصل صغيرة مبشورة
(ناعم)
-
3 كوب
مرقة دجاج قليلة الملح
-
3 كوب
ماء
-
0.25 كوب
عصير ليمون حامض
-
10 جم
زبد
-
4
سم جنزبيل طازج مقشر و
(مبشور)
-
2 ملعقة
شاي زيت زيتون
-
شريحة
كزبرة خضراء و ليمون للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تذاب الزبد مع الزيت في إناء كبيرة على حرارة متوسطة ثم يضاف البصل و الجنزبيل والجزر ويقلب لمدة 10 دقائق ثم تضاف المرقة والماء.
-
2
يترك ليغلي على نار عالية ثم خفض الحرارة إلى متوسطة و يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى يلين الجزر.
-
3
تبرد قليلاً ثم يهرس في الخلاط على دفعات حتى تصبح ناعمة ثم توضع في دورق وتغطى وتوضع في الثلاجة لتبرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.