طريقة عمل حساء البروكلي والجبن اللايت
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
طريقة عمل حساء البروكلي والجبن اللايت خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
500
جم بروكولى أو مثلّج منزوع الزهرات
(طازج)
-
3 كوب
مرق دجاج خال من الدسم
-
2 كوب
ونصف حليب سائل خال من الدسم
-
كوب
بصل مفروم فرماً اً
(ناعم)
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
0.33 كوب
دقيق متعدّد الإستخدامات
-
0.33 ملعقة صغيرة
بهار
-
ملح
(حسب الذوق)
-
6 مكعب
250 جم جبن مبر خال من الدسم مقطّع إلى
-
رذاذ زيت نباتي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
رشّي قدر بالقليل من رذاذ الزيت وضعي القدر على حرارة مرتفعة.
-
2
أضيفي البصل والثوم وقلّبي من وقت إلى آخر حتى يذبل البصل.
-
3
إسكبي مرق الدجاج في القدر وضعي حبات البروكولي ثمّ إتركي المزيج حتى يغلي.
-
4
عند الغليان خفّفي النار وإتركي القدر لحوالى 10 دقائق.
-
5
في وعاء إخلطي الدقيق مع الحليب جيداً ثمّ إسكبي المزيج فوق القدر مع التحريك المستمر حتى يشتدّ المزيج.
-
6
نكّهي طبقك بالبهار والملح ثمّ إرفعي القدر عن النار.
-
7
أضيفي مكعبات الجبن على الحساء وحرّكي جيداً حتى يذوب الجبن.
-
8
ضعي ثلث المزيج في الخلاط الكهربائي و إخفقي جيداً حتى تحصلي على مزيج سلس ثمّ إسكبيه فوق القدر.
-
9
أعيدي القدر على نار خفيفة و إتركيه لحوالى 5 دقائق ثمّ قدّميه على سفرتك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حساء البروكلي والجبن اللايت؟
يستغرق تحضير حساء البروكلي والجبن اللايت حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات حساء البروكلي والجبن اللايت؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 500 جم بروكولى طازج أو مثلّج منزوع الزهرات، 3 أكواب مرق دجاج خال من الدسم، كوبان ونصف حليب سائل خال من الدسم، كوب بصل مفروم فرماً ناعماً، فصان ثوم مهروس، ثلث كوب دقيق متعدّد الإستخدامات، ثلث ملعقة صغيرة بهار ، ملح بحسب الرغبة، 250 جم جبن مبستر خال من الدسم مقطّع إلى مكعبات، رذاذ زيت نباتي.
لكم شخص تكفي وصفة حساء البروكلي والجبن اللايت؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.