طريقة عمل حساء الأخطبوط والروبيان مع الأرز البري للرجيم
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
1 فرد
طريقة عمل حساء الأخطبوط والروبيان مع الأرز البري للرجيم خطوة بخطوة بـ20 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 1 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
50 جم
أخطبوط صغير
-
50 جم
روبيان مُقشّر و منظّف
-
50 جم
فاصولياء
(فاصوليا خضراء فرنسية مُقطّعة إلى شرائح بحجم 1 إنش)
-
20 جم
بصل
(مفروم)
-
5 مل
ات زيت زيتون
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
80 جم
أرز
( أرز بري مطبوخ حسب التعليمات الواردة على الكيس المعبّأ فيه)
- 50 جم روبيان
- 50 جم سلطعون
- 50 جم بصل مفروم
- 25 جم جزر مقطع
- 20 جم سمن نباتي قليل الدسم
- 2 جم كريمة طبخ قليلة الدسم
- 10 جم صلصة طماطم
- 10 جم كراث مقطع
- 10 جم كرفس مقطع
- 5 مل ات صلصة السمك
- 2 جم قشرة البرتقال
- 500 مل ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يُترك الماء ليغلي مع البصل المفروم والملح والبهار ثمّ يُضاف الأخطبوط ويُصفّى بعد طهيه.
-
2
يتم وضع الروبيان في صينية الفرن و يُسكب زيت الزيتون فوقه و يُتبّل بالملح والبهار بعد ذلك يُشوى الروبيان في فرن محمى على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 7 دقائق ثمّ يتم وضعه جانباً .
-
3
في نفس الوقت يتم وضع حساء بيسك المُحضّر مسبقاً (يرجى الإطلاع على طريقة التحضير أدناه) على نار هادئة في قِدر (طنجرة صغيرة) وتُضاف إليه الفاصولياء الخضراء و الأخطبوط المسلوق و يُترك الخليط على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
-
4
?طريقة التقديم يتم وضع الروبيان فوق حساء الأخطبوط الساخن و يُقدّم الطبق مع الأرز البري المطبوخ .
-
5
?طريقة تحضير وطهي حساء بيسك يُذوّب السمن النباتي في قِدر و يُقلّى البصل مع الكراث حتى يصبح المزيج طرياً ثمّ يُضاف الجزر و الكرفس و قشر البرتقال و تُترك المكوّنات على النار لمدة دقيقتين ثمّ تُسكب صلصة السمك .
-
6
بعد ذلك يُضاف الروبيان ولحم السلطعون و يُطهى حتّى يتغيّر لون الروبيان ثمّ يُسكب الماء فوقه .
-
7
ثم يترك حساء البيسك ليغلي ثمّ تُخفّف النار و يُطهى لمدّة ساعة لينضج .
-
8
ثم رشّ التوابل والبهارات حسب الذوق ثمّ تُضاف صلصة الطماطم و تُقلّب مع الحساء و يُطهى لمدة 3 دقائق أخرى .
-
9
يُرفع الحساء عن النار و يُهرس بواسطة الخلاط .
-
10
يُصفّى الحساء و يتم وضعه على النار مرة أخرى و يُترك ليغلي و بعدها تُضاف إليه القشدة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حساء الأخطبوط والروبيان مع الأرز البري للرجيم؟
يستغرق تحضير حساء الأخطبوط والروبيان مع الأرز البري للرجيم حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات حساء الأخطبوط والروبيان مع الأرز البري للرجيم؟
تحتاج إلى 20 مكونات: 50 جرام أخطبوط صغير، 50 جرام روبيان مُقشّر و منظّف، 50 جرام فاصولياء (فاصوليا خضراء فرنسية مُقطّعة إلى شرائح بحجم 1 إنش)، 20 جرام بصل مفروم، 5 ملليلترات زيت زيتون، ملح حسب الرغبة، فلفل أسود حسب الرغبة، 80 جرام أرز ( أرز بري مطبوخ حسب التعليمات الواردة على الكيس المعبّأ فيه)، 50 جرام روبيان (مُقشّر ومنظّف مقادير حساء بيسك)، 50 جرام سلطعون ( لحم السلطعون مقادير حساء بيسك)، 50 جرام بصل مفروم (مقادير حساء بيسك)، 25 جرام جزر مقطع (مقادير حساء بيسك)، 20 جرام سمن نباتي قليل الدسم ( مقادير حساء بيسك)، 2 جرام كريمة طبخ قليلة الدسم (مقادير حساء بيسك)، 10 جرام صلصة طماطم(مقادير حساء بيسك)، 10 جرام كراث مقطع (مقادير حساء بيسك)، 10 جرام كرفس مقطع ( مقادير حساء بيسك)، 5 ملليلترات صلصة السمك (مقادير حساء بيسك)، 2 جرام قشرة البرتقال(مقادير حساء بيسك)، 500 مل ماء (مقادير حساء بيسك).
لكم شخص تكفي وصفة حساء الأخطبوط والروبيان مع الأرز البري للرجيم؟
تكفي الوصفة 1 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.