طريقة عمل حلوى لقمة الباشا التركية

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

586 سعرة

بروتين

25.4 جم

دهون

22.4 جم

كربوهيدرات

134.0 جم

سكر

90.7 جم

ألياف

2.3 جم

ملح

0.60 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   نضع في قدر عميق كلاً من الحليب والسكر والطحين ونحرك جيداً حتى تمتزج المكونات .

2. 2

   نضع القدر على النار ونستمر بالتحريك حتى يغلي المزيج .

3. 3

   بعد الغليان نضيف الزبدة والفانيليا ونحرك حتى تذوب الزبدة تماماً .

4. 4

   نرش جوز هند على صينية ثم نسكب المزيج فوقه ونسوّي سطحه ونرشه بالجوز ونتركه حتى يبرد تماماً .

5. 5

   بعد أن يبرد المزيج ويتماسك قليلاً نضع طبقة من الكريمة شانتيه ونوزعها جيداً ونسوّي سطحها .

6. 6

   نقطع الحلى شرائح طولية ثم نلف كلاً منها ونضعها في طبق التقديم ثم في الثلاجة حتى تبرد بشكل كامل وبذلك يكون حلى لقمة الباشا جاهزاً للتقديم .

7. 7

   نضيف الزينة التي نراها مناسبة او المتوفرة في المنزل

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة راحة الحلقوم بالرمان التركية

راحة الرمان الحلقوم تأتي من المطبخ التركي وهي لذيذة للغاية ويمكن تحضيرها في بيتكم أينما كنتم ومن المعروف أن الرمان غني بالفيتامينات والمعادن المضادة للأكسدة والتي تقلل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض وتغذي البشرة والجلد كما أنه يحافظ على صحة القلب ويخفض الكولسترول وهو مفيد لعلاج فقر الدم والتخفيف من التهابات المفاصل وغير ذلك الكثير وها هي طريقة صنع هذه الراحة الشهية والمغذية .

2026-07-08

طريقة عمل كيكة رواني التركية

كيكة رواني التركية (أو ريفاني) هي عبارة عن حلى يشبه بسبوسة السميد المكونة من البيض واللبن الزبادي والسميد والسكر والتي تسقى بالشيرة عند خروجها من الفرن وهي شهية للغاية وسهلة وسريعة التحضير .

2026-07-08

طريقة عمل كيك تركي سهل وسريع

كيك تركي سهل وسريع التحضير ومكوناته بسيطة ومتوفرة كالبيض والسكر والطحين والكاكاو نخلطهم معاً فنحصل على كيك لذيذ ورائع يحبه الكبار والصغار خاصة بعد تزيينه بالكريما مع الكاكاو أو دون كاكاو حسب الرغبة، يقدم مع الشاي أو القهوة وفي أعياد الميلاد .

2026-07-08

طريقة عمل لقمة الباشا التركية

حلوى لقمة الباشا التركية من الحلويات الرائعة التي تتميز بشكلها الجذاب و طعمها اللذيذ، تتكون من الدقيق و الكريمة و جوز الهند الذي يعطيها نكهتها المميزة . و يمكن تحضير هذه الحلوى بسرعة و بساطة .

2026-07-08

طريقة عمل حلوى الجزرية التركية

الجزرية هو حلى سهل من المطبخ التركي ويمكن تحضيره أينما كنتم فمكوناته بسيطة وطريقة التحضير سهلة ولا تحتاج الكثير من الوقت والجهد حيث يمزج الجزر والسكر ويطهى ثم يخلط مع البسكويت والجوز المطحونين ويغطى بجوز الهند ويوضع في الثلاجة حتى يبرد ويكون جاهزاً للتقديم وهو حلى يحبه الكبار والصغار .

2026-07-08

طريقة عمل بلح الشام بالطريقة التركية

بلح الشام من الحلويات المشهورة جداً في بلاد الشام على الرغم من بساطة مكوناتها و سهولة تحضيرها الا انها انتشرت في مختلف أنحاء العالم و اليكم اليوم طريقة تحضيرها في تركيا باختلاف بسيط جداً.

2026-07-08

كيكة الحليب التركية اللذيذة

من المطبخ التركي اخترنا لكِ طريقة سهلة لتحضير كيكة الحليب اللذيذة، حضريها وقدميها باردة. سيعجبك أيضًا: كيكة التمر الصحية بدون سكر ولا أشهى!

2026-07-08

طريقة عمل حلى شكر باري التركي

حلى شكر باري التركي عبارة عن أقراص من الزبدة والسكر والسميد والطحين مسقية بالشيرة والمزينة بالمكسرات وهي لذيذة للغاية وسهلة التحضير أينما كنتم .