طريقة عمل حلى الدلجونا الكوري
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
حلى الدلجونا الكوري هو نوع من الكراميل يباع في الشوارع الكورية أو في المقاهي يُقطع ويؤكل كالبسكويت أو يوضع كرغوة مع القهوة وهو لذيذ للغاية وتحضيره سهل وسريع .
المقادير
-
كوب
سكر
-
كوب
ماء
-
0.33 كوب
سكر كلوكوز
-
0.5 ملعقة
بيكربونات الصوديوم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر عميق نضع كلاً من السكر والماء والسكر الكلوكوز ونترك المكونات على نار متوسطة .
-
2
بعدها تتكرمل لدينا المكونات ويصبح لونها ذهبياً وليس غامقاً كي لا تضفي مذاقاً لاذعاً أو مراً .
-
3
نضيف بيكربونات الصوديوم حتى تتفاعل المكونات وتفور .
-
4
نصب الدلجونا في صينية على ورق زبدة ونتركها تبرد تماماً .
-
5
نكسر الدلجونا إلى قطع ونقدمها إلى جانب القهوة أو تغمس بالشوكولا .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كيكة الكريم كراميل
كيكة الكريم كراميل من الحلويات التي تتميز بمذاقها وشكلها وهي وصفة سهلة ويمكن تحضيرها دائماً لعائلتك وضيوفك فهي عبارة عن كيك بصوص الكراميل مع طبقة كريمية شهية ويزين الكيك بالكراميل ويقدم .
2023-10-17
طريقة عمل بروفيترول بالكراميل
طريقة عمل بروفيترول وهو من الحلويات المحبوبة وطريقة تحضيره في البيت سهلة وبسيطة إذا اتبعتي الخطوات الموجودة في الوصفة والحلى عبارة عن عجينة البروفيترول المحشية بكريم الباتسيير والمزينة بصوص الكراميل ويمكن تقديم الحلى للضيوف أو في المناسبات وأعياد الميلاد .
2023-10-17
طريقة عمل حلى الكروكان بالبندق
حلى الكروكان من الحلويات السهلة والمغذية التي يمكنك تحضيرها كل يوم وتناولها في الصباح مع القهوة أو كتحلية بعد الغداء ويتألف الحلى من 3 مكونات فقط وهي السكر والزبدة والبندق حيث نكرمل السكر ونخلطه مع الزبدة والبندق ثم يقطع الحلى ونتركه يبرد ويقدم .
2023-10-17
طريقة عمل حلى سهل بالكراميل
وصفة حلى سهل بالكراميل ستكون من الوصفات التي تحضرينها دائماً فهو سهل وسريع وسيحبه أطفالك وعائلتك بالتأكيد ومكوناته متوفرة وطريقة صنعه لا تحتاج أي جهد كما يمكن تقديمه في جميع الأوقات .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.