طريقة عمل حلويات كورية سهلة التحضير
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
حلويات كورية سهلة بالعسل بالطريقة المقلية الذهبية والتي تحتوي نكهة العسل في داخلها مع شراب العسل لتغميسها بعد القلي، ويتم تحضيرها بعجينة سريعة ومميزة باستخدام زيت السمسم الذي يعطي نكهة رائعة للعجينة ة هي تشبه حلوى بلح الشام السورية و حلوى اللقيمات و العوامة و المشبك .
المقادير
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 916 سعرة
- بروتين
- 19.6 جم
- دهون
- 30.5 جم
- كربوهيدرات
- 256.3 جم
- سكر
- 122.8 جم
- ألياف
- 13.3 جم
- ملح
- 0.30 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نخلط الطحين وزيت السمسم ليتشكل خليط مفتت .
-
2
نخفق بوعاء منفصل العسل والماء، ونجمعه مع خليط الطحين لتتشكل عجينة متماسكة .
-
3
نغطي العجينة بكيس بلاستيكي 30 دقيقة لتستريح، ثم نمدها برول المعجنات ½ انش سماكة .
-
4
نقطع العجين باستخدام قالب دائري صغير، ونقليها بالزيت الساخن 4 دقائق لتصبح ذهبية .
-
5
ننقل القطع لورق التنشيف لامتصاص الزيت الفائض .
-
6
نجمع مقادير الشراب بالمقلاة على نار خفيفة لتمتزج، ثم نغمس به القطع، ونتركها لتبرد .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بمعرفة كيفية صنع بعض الحلويات الكورية سهلة التحضير. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الطعام الكوري، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حلويات كورية سهلة التحضير؟
يستغرق تحضير حلويات كورية سهلة التحضير حوالي 55 دقيقة (40 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات حلويات كورية سهلة التحضير؟
تحتاج إلى 8 مكونات: العجينة:، ½ كوب ماء، ¼ كوب عسل، 3 كوب طحين عادي، ¼ كوب زيت السمسم، الشراب:، ½ كوب ماء، 1 كوب العسل.
لكم شخص تكفي وصفة حلويات كورية سهلة التحضير؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل بان كيك اسفنجي ياباني
بان كيك اسفنجي ياباني كثيراً ما تتميز اليابان بطرق إعداد الكيك، الذي يأتي على درجة من النعومة والهشاشة، وهذة الوصفة تقدم البان كيك الياباني الاسفنجي الناعم بطريقة الحمام المائي بالمقلاة .
2026-07-08
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية اليابانية
الكيكة الاسفنجية اليابانية مثل القطن، ويُعرف عالمياً بتشيزكيك اليابان، وطريقة إعداده المميزة تُعطيك خبرة جديدة لإعداد التشيزكيك وهي باستخدام الحمام المائي للحفاظ عليه خفيفاً ناعماً بلون فاتح ، تعتبر الكيكة الاسفنجية اليابانية او التشيز كيك الياباني .
2026-07-08
طريقة عمل كيكة الجبن القطنية
كيكة الجبن القطنية تتميز بقوامها القطني الشهي ومذاقها اللذيذ فمكونها الأساسي هو الجبن الكريمي وبالتالي مذاقها مثل التشيز كيك التي نحبها جميعاً، وأما تحضير الكيكة فهو سهل ومكوناتها بسيطة وسيحبها الأصدقاء والضيوف بالتأكيد .
2026-07-08
طريقة عمل كيكة كاستيلا اليابانية الاصلية
كيكة كاستيلا من أنواع الكيك ذات الارتفاع العالي والقوام الطري وبدون بيكينغ باودر ولكن يجب علينا اتباع الخطوات بالترتيب لنحصل على هذه النتيجة الرائعة .
2026-07-08
طريقة عمل حلى الموتشي الياباني
حلى الموتشي الياباني مشهور في اليابان وكوريا وهو عبارة عن عجينة طرية ملونة ومحشية آيس كريم أو فواكه رائعة للمناسبات لشكلها وألوانها ومذاقها لذيذ جداً .
2026-07-08
طريقة عمل حلى الدلجونا الكوري
حلى الدلجونا الكوري هو نوع من الكراميل يباع في الشوارع الكورية أو في المقاهي يُقطع ويؤكل كالبسكويت أو يوضع كرغوة مع القهوة وهو لذيذ للغاية وتحضيره سهل وسريع .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.