طريقة عمل حلى الدلجونا الكوري
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
حلى الدلجونا الكوري هو نوع من الكراميل يباع في الشوارع الكورية أو في المقاهي يُقطع ويؤكل كالبسكويت أو يوضع كرغوة مع القهوة وهو لذيذ للغاية وتحضيره سهل وسريع .
المقادير
-
كوب
سكر
-
كوب
ماء
-
0.33 كوب
سكر كلوكوز
-
0.5 ملعقة
بيكربونات الصوديوم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر عميق نضع كلاً من السكر والماء والسكر الكلوكوز ونترك المكونات على نار متوسطة .
-
2
بعدها تتكرمل لدينا المكونات ويصبح لونها ذهبياً وليس غامقاً كي لا تضفي مذاقاً لاذعاً أو مراً .
-
3
نضيف بيكربونات الصوديوم حتى تتفاعل المكونات وتفور .
-
4
نصب الدلجونا في صينية على ورق زبدة ونتركها تبرد تماماً .
-
5
نكسر الدلجونا إلى قطع ونقدمها إلى جانب القهوة أو تغمس بالشوكولا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حلى الدلجونا الكوري؟
يستغرق تحضير حلى الدلجونا الكوري حوالي 20 دقيقة (5 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات حلى الدلجونا الكوري؟
تحتاج إلى 4 مكونات: كوب سكر، كوب ماء، ثلث كوب سكر كلوكوز، ملعقة ونصف بيكربونات الصوديوم.
لكم شخص تكفي وصفة حلى الدلجونا الكوري؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل حلويات كورية سهلة التحضير
حلويات كورية سهلة بالعسل بالطريقة المقلية الذهبية والتي تحتوي نكهة العسل في داخلها مع شراب العسل لتغميسها بعد القلي، ويتم تحضيرها بعجينة سريعة ومميزة باستخدام زيت السمسم الذي يعطي نكهة رائعة للعجينة ة هي تشبه حلوى بلح الشام السورية و حلوى اللقيمات و العوامة و المشبك .
2026-07-08
طريقة عمل حلى الكروكان بالبندق
حلى الكروكان من الحلويات السهلة والمغذية التي يمكنك تحضيرها كل يوم وتناولها في الصباح مع القهوة أو كتحلية بعد الغداء ويتألف الحلى من 3 مكونات فقط وهي السكر والزبدة والبندق حيث نكرمل السكر ونخلطه مع الزبدة والبندق ثم يقطع الحلى ونتركه يبرد ويقدم .
2026-07-08
طريقة عمل حلى سهل بالكراميل
وصفة حلى سهل بالكراميل ستكون من الوصفات التي تحضرينها دائماً فهو سهل وسريع وسيحبه أطفالك وعائلتك بالتأكيد ومكوناته متوفرة وطريقة صنعه لا تحتاج أي جهد كما يمكن تقديمه في جميع الأوقات .
2026-07-08
طريقة عمل حلى كريم كراميل بارد
حلى كريم الكراميل من أنواع الحلى البارد الذي نحبه في فصل الصيف الحار وهو لذيذ للغاية ومكوناته بسيطة متوفرة في كل بيت وستحب العائلة مذاقه بالتأكيد .
2026-07-08
طريقة عمل كراميل بالفول السوداني
كراميل بالفول السوداني ، طريقة سهلة لإعداد الفول السوداني المحمص مع تحلية الكرميل المذوب بالزبدة مع طبقة الشكولاته الجامدة، وتبدأ الوصفة بتذويب السكر مع الماء، ثم تسخينه على النار حتى يغدو ذهبياً وبنياً، وعندئذ نضيف الزبدة والفول السوداني حتى يُصبح الخليط جاهزاً للتبريد مع الشكولاته .
2026-07-08
طريقة عمل حلى بمكونين فقط
حلى بمكونين يسمى (مولوتوف) هو ما نقدمه في هذه الوصفة وهو يشبه البودنج يأتي من المطبخ البرتغالي عبارة عن بياض بيض وسكر يطهى في الفرن ويزين بالكراميل ويقدم سهل جداً ولذيذ .
2026-07-08
طريقة عمل بروفيترول بالكراميل
طريقة عمل بروفيترول وهو من الحلويات المحبوبة وطريقة تحضيره في البيت سهلة وبسيطة إذا اتبعتي الخطوات الموجودة في الوصفة والحلى عبارة عن عجينة البروفيترول المحشية بكريم الباتسيير والمزينة بصوص الكراميل ويمكن تقديم الحلى للضيوف أو في المناسبات وأعياد الميلاد .
2026-07-08
طريقة عمل كيكة الكريم كراميل
كيكة الكريم كراميل من الحلويات التي تتميز بمذاقها وشكلها وهي وصفة سهلة ويمكن تحضيرها دائماً لعائلتك وضيوفك فهي عبارة عن كيك بصوص الكراميل مع طبقة كريمية شهية ويزين الكيك بالكراميل ويقدم .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.