طريقة عمل جيلى ويب للأطفال بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جيلى ويب للأطفال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 85 جم حبيبات جيلي فراولة
- 2 كوب ماء (مغلي)
- 375 علبة مل حليب مبخر مبرد في الثلاجة لمدة ليلية
خطوات التحضير
-
1
يذاب الجيلي في الماء على النار ويترك ليبرد ولكن لا يتماسك .
-
2
في هذه الأثناء يخفق الحليب بمضرب كهربائي يصبح كثيف وهش .
-
3
يضاف الجيلي ويقلب بخفة ليتجانس ثم يصب في قالب سعى 4 كوب ويوضع في الثلاجة حتى يتماسك .