طريقة عمل جراتان الجمبرى بالسبانخ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?نضع نصف مقدار الزبد فى مقلاة ثم اضيف اليه الثوم المضغوط ثم اضيف السبانخ ثم اضيف اليه جوزة الطيب وقليل من الملح ونتركه حتى يطهى .

2. 2

   ونحضر مقلاة اخرى نضع فيها باقى الزبد وقليل من البصل ثم نضيف اليه الجمبرى المتبل بالملح والفلفل واشوحه حتى يتم طهيه .

3. 3

   ثم نحضر وعاء ونضيف اليه الزيت مع بصل قليل ونقلبه حتى يدبل ثم اضيف الطرخون واشوحه ثم اطفيه بالخل وبعد ان يتشرب بتبله بالملح و الفلفل ثم اضيف اليه البيض ونصف كوب ماء واضربه حتى يتجانس الخليط على نار هادية ثم اضيف اليه كمية الزبدة السايحة مع التقليب لعمل الصوص .

4. 4

   ثم اضع الجمبرى فى طبق التقديم واضيف اليه السبانخ بعد ان أخرجت منه الثوم ثم ارش عليه الصوص وتدخل الفرن لكى تاخذ الجراتان .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كابوريا مشوية

السمك من أكثر المأكولات المفيدة للجسم ولكل الأعمار لأحتوائه على عناصر غذائية وفسفورية مهمة جدًا للجسم. جربي اليوم معنا طريقة عمل الكابوريا المشوية.

2023-10-17

طريقة عمل كبة السمك

طريقة عمل كبة السمك بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبة السمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الجمبري

طريقة عمل شوربة الجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كشك بالجمبري

طريقة عمل كشك بالجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشك بالجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .