طريقة عمل أرز الحليب مع التوت – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز الحليب مع التوت – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اطحنى المستكة مع معلقة صغيرة من السكر باستخدام مدق الهاون واتركيهم جانبا .

  • 5

    ضعى الأرز مع 5 كوب من الحليب والسكر فى وعاء كبير وارفعى الوعاء على درجة حرارة متوسطة لمدة 45 دقيقة مع التحريك باستمرار , ثم أضيفي خليط المستكة بالسكر وقلبي , أذيبى النشا فى الكوب المتبقى من الحليب وقلبي بقوة حتى يصبح الخليط سميك عندئذ ارفعى الوعاء من على الحرارة .

  • 9

    ضعى التوت الأحمر مع السكر البودرة وقومى بهرسه باستخدام شوكة .

  • 13

    وزعى هريس التوت فى أطباق التقديم الفردية .

  • 17

    ثم اسكبى فوق هريس التوت الأرز بالحليب .

  • 21

    قدمى الأرز بالحليب مع التوت دافئ أو بارد كحلى خفيف فى شهر رمضان المبارك .

  • 25

    ملاحظة لذيذة : يمكن استبدال التوت بأى نوع من أنواع الفاكهة مثل العنب والمانجو والخوخ والكيوى …الخ .