طريقة عمل جلاش بالكبدة الاسكندراني

طريقة عمل جلاش بالكبدة الاسكندراني

635 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

جلاش بالكبدة الاسكندراني

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    تشوح الكبد في الزيت مع التوابل ويضاف لها البصل والفلفل وتشوح

  2. 2

    يفرد الجلاش مع دهنه بالزبدة ويحشى بالكبد وفوقها الجبنة

  3. 3

    تفرد طبقات أخرى من الجلاش مدهونة بالزبدة ثم يقطع ويدخل الفرن 15 دقيقة

  4. 4

    يسقى بلبن مخلوط بالبيض ويدخل الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق ويقدم

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير جلاش بالكبدة الاسكندراني؟

يستغرق تحضير جلاش بالكبدة الاسكندراني حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات جلاش بالكبدة الاسكندراني؟

تحتاج إلى 10 مكونات: جلاش، كبدة مقطعة، فلفل أخضر شرائح، بصل شرائح، توابل، زيت، بيض، لبن، جبنة شيدر أحمر مبشورة، زبدة.

لكم شخص تكفي وصفة جلاش بالكبدة الاسكندراني؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

شارك

أقسام ذات صلة

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.