تسجيل الدخول
Menu
Menu
الرئيسية
المطاعم
الوصفات
الوصفات
طريقة عمل جلاش بالكبدة الاسكندراني
منذ سنة
زيارات: 635
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
جلاش بالكبدة الاسكندراني
المقادير
جلاش
كبدة مقطعة
فلفل أخضر شرائح
بصل شرائح
توابل
زيت
بيض
لبن
جبنة شيدر أحمر مبشورة
زبدة
خطوات التحضير
تشوح الكبد في الزيت مع التوابل ويضاف لها البصل والفلفل وتشوح
يفرد الجلاش مع دهنه بالزبدة ويحشى بالكبد وفوقها الجبنة
تفرد طبقات أخرى من الجلاش مدهونة بالزبدة ثم يقطع ويدخل الفرن 15 دقيقة
يسقى بلبن مخلوط بالبيض ويدخل الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق ويقدم
الوسوم :
أكلات رمضانية طبق رئيسي
وصفات ذات صلة
وصفات
قراءة المزيد
2021-05-30
طريقة عمل طاجن بامية باللحم
طاجن بامية باللحم
وصفات
قراءة المزيد
2021-05-30
طريقة عمل باذنجان بالطماطم و الطحينة
باذنجان بالطماطم و الطحينة
وصفات
قراءة المزيد
2021-05-30
طريقة عمل دجاج بالبرتقال
دجاج بالبرتقال