طريقة عمل جلاش بالكبدة الاسكندراني
635 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
جلاش بالكبدة الاسكندراني
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تشوح الكبد في الزيت مع التوابل ويضاف لها البصل والفلفل وتشوح
-
2
يفرد الجلاش مع دهنه بالزبدة ويحشى بالكبد وفوقها الجبنة
-
3
تفرد طبقات أخرى من الجلاش مدهونة بالزبدة ثم يقطع ويدخل الفرن 15 دقيقة
-
4
يسقى بلبن مخلوط بالبيض ويدخل الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق ويقدم
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.