طريقة عمل جلاش بالكبدة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
جلاش بالكبدة
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تشوح الكبدة فى الزيت على النار مع ملح وفلفل وبهارات
-
2
يضاف البصل والفلفل الرومي والثوم وتقلب حتى النضج
-
3
يدهن بايركس بالسمنة ويدهن ورق الجلاش بالسمنة ويوضع منه طبقات فى البايركس
-
4
توضع حشوة الكبدة على الجلاش وتوضع طبقة اخرى من ورق الجلاش المدهون بالسمنه
-
5
يخلط البيض واللبن والملح والفلفل الأسود ويسقى به الجلاش
-
6
يفضل تقطيع الجلاش مربعات ويوضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم يقدم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير جلاش بالكبدة؟
يستغرق تحضير جلاش بالكبدة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات جلاش بالكبدة؟
تحتاج إلى 12 مكونات: جلاش، سمنه، كبدة، زيت، بصل، فلفل اخضر رومي، ثوم، بهارات، ملح، فلفل أسود، نصف لتر لبن، بيضة.
لكم شخص تكفي وصفة جلاش بالكبدة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل شاورما الدجاج بالخبز السوري بانيه
شاورما الدجاج بالخبز السوري بانيه
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل قطع لحم صدور الديك الرومي بالصوص البني
قطع لحم صدور الديك الرومي بالصوص البني
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل صدور دجاج مع ورق عنب
صدور دجاج مع ورق عنب
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل بطاطس مشوية في صوص المشروم
بطاطس مشوية في صوص المشروم
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل مشروم محشي
مشروم محشي
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل جلاش باللحم المفروم و دبس الرمان
جلاش باللحم المفروم و دبس الرمان
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل بيف جلاش
بيف جلاش
2026-07-08
طريقة عمل كبيبة البطاطس بانيه
كبيبة البطاطس بانيه
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.