طريقة عمل غراتان القرنبيط

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نقطع القرنبيط حتى نحصل على قطع صغيرة .

2. 2

   نسلق القرنبيط حتى تصبح القطع طرية ثم نصفيها ونضعها في طبق بايركس .

3. 3

   نخلط في وعاء كلاً من البيض والحليب والطحين والزيت والملح والفلفل ونخفق المكونات بالخفاقة اليدوية حتى تمتزج جيداً .

4. 4

   نصب الخليط فوق القرنبيط ونوزعه جيداً .

5. 5

   نحمي الفرن على درجة حرارة 200 ثم نضع القرنبيط فيه لمدة نصف ساعة .

6. 6

   نخرج القرنبيط من الفرن ونرش الجبن المبشور عليه ونعيده إلى الفرن ونشغل مشواة الفرن ونترك الطبق حتى تذوب الجبنة ويكتسب الطبق من الأعلى لوناً ذهبياً جميلاً .

7. 7

   نخرج الطبق من الفرن وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

صينية بطاطس بالزعتر في الفرن مع الثوم

بطاطس بالزعتر في الفرن بالثوم طبق شهي بالفرن، غراتين البطاطا مع الزعتر البري، الكريمة، الثوم، الجبنة المبشورة، الملح والفلفل، وصفة سهلة وسريعة وساخنة مع طبق من سلطة الخضار أو طبق الأرز.

2023-10-17

طريقة عمل غراتان البطاطا بالجبن

غراتان البطاطا طبق لذيذ جداً يقدم غالباً إلى جانب أطباق الدجاج، كما يقدم كوجبة على العشاء فهو مكون من البشاميل والبطاطا المسلوقة وجبنة الموزاريلا التي تكسبه لوناً وطعماً لا مثيل له .

2023-10-17

وصفة غراتان البطاطا بالصينية لذيذة و شهية

وصفة غراتان البطاطا صينية ساخنة محمرة من غراتين البطاطا مع مزيج لذيذ من الجوز والكريمة، مع الملح والفلفل والميرمية، والجبنة المبشورة، ويفضل بعد اخراجها من الفرن تركها تستريح لربع ساعة ثم تقديمها، ولا تنسي اضافة وصفة غراتان البطاطا الى قائمة اكلات البطاطا الشهية .

2023-10-17

طريقة عمل غراتان السبانخ بالبشاميل

غراتان السبانخ بالبشاميل من الأطباق السريعة الشهية التي يحبها الجميع ولا تحتاج خبرة لتحضيرها فهي سهلة ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل بيت .