طريقة عمل غراتان البطاطا بالجبن

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

403 سعرة

بروتين

9.1 جم

دهون

1.7 جم

كربوهيدرات

83.6 جم

سكر

4.3 جم

ألياف

9.1 جم

ملح

0.30 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   نحمي الفرن على درجة حرارة 180 .

2. 2

   نسلق شرائح البطاطا نصف سلقة بالماء المغلي ثم نصفيها جيداً .

3. 3

   نصب كمية قليلة من صوص البشاميل في طبق البايركس المستطيل الشكل .

4. 4

   نرتب شرائح البطاطا لتأخذ شكل الطبق ونضيف المزيد من البشاميل ثم نضع برش الموزاريلا .

5. 5

   نكرر ترتيب المكونات في الطبق لنحصل على عدة طبقات آخرها الجبنة .

6. 6

   ندخل الطبق إلى الفرن المحمى مسبقاً لمدة 20 دقيقة وبذلك يصبح الغراتان جاهزاً ويقدم ساخناً .

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل غراتان البطاطا بالجبن

غراتان البطاطا بالجبن هو طبق فرنسي ، يتكون من الخضار والجبنة ، ويعد من اشهر اطباق الغراتان ، حيث يعتبر غراتان البطاطا بالجبن طبق سريع التحضير نسبيا ، بحيث يحتاج طهيه بعض الوقت لأن الخضار تطهى بالفرن ، عندما يكون جاهزا جربي طعم الجبنة الذائبة مع البطاطا شهية ولا تقاوم.

2026-07-08

طريقة عمل غراتان السبانخ بالبشاميل

غراتان السبانخ بالبشاميل من الأطباق السريعة الشهية التي يحبها الجميع ولا تحتاج خبرة لتحضيرها فهي سهلة ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل بيت .

2026-07-08

طريقة عمل غراتان القرنبيط

إذا كان أطفالك لا يحبون القرنبيط فلا بد لك من اتباع هذه الوصفة في تحضير القرنبيط فهي لذيذة ومحببة للأطفال حيث يتم سلق القرنبيط قليلاً ثم يوضع فوقها صوص أبيض من الحليب والطحين والزيت ثم توضع في الفرن مع برش الجبن اللذيذ وبعد أن يذوب وتنضج المكونات وتختلط النكهات يصبح لدينا طبق شهي ورائع ومغذي .

2026-07-08

طريقة عمل غراتان السبانخ والبطاطا

غراتان السبانخ والبطاطا هو طبق فرنسي مكونه الأساسي الجبن والبطاطا والكريمة ، يطهى عن طريق الخبز ، و غراتانالسبانخ والبطاطا والجبنة طبق شهي غني بالفوائد لوجود الحليب والخضار كالبطاطا والسبانخ ، و لا يصلح غراتان السبانخ لمتبعي الحمية الغذائية لانه غني بالسعرات الحرارية.

2026-07-08

طريقة غراتان الباذنجان بالبشاميل

غراتان الباذنجان بالبشاميل طبق رائع من المطبخ العالمي، مغذي، لذيذ وسهل التحضير، وسيعجب بالتأكيد الأشخاص النباتيين، عبارة عن شرائح باذنجان محشو بالجزر، الكوسا، البندورة، الفليفلة الخضراء ولب الباذنجان، مع الثوم، البصل، الفلفل والملح وترش على الوجه الجبنة المبشورة ليخبز بالفرن مع صوص البشاميل، و يعتبرغراتان الباذنجان بالبشاميل طبق مناسب للغداء .

2026-07-08

طريقة تحضير غراتان الكوسا بالدجاج

غراتان الكوسا بالدجاج طبق غاية في الروعة، شهي ومليء بالمواد المغذية، يتكون غراتان الكوسا بالدجاج من أنصاف كوسا محشية بشرائح الدجاج، الفطر، البصل، الفليفلة، الزيتون وتشكيلة من التوابل، ثم يرش فوقها الجبنة وتحمص في الفرن ويشبه هذا الطبق قوارب الكوسا .

2026-07-08

صينية بطاطس بالزعتر في الفرن مع الثوم

بطاطس بالزعتر في الفرن بالثوم طبق شهي بالفرن، غراتين البطاطا مع الزعتر البري، الكريمة، الثوم، الجبنة المبشورة، الملح والفلفل، وصفة سهلة وسريعة وساخنة مع طبق من سلطة الخضار أو طبق الأرز.

2026-07-08

طريقة عمل غراتان البطاطا

غراتان البطاطا من الاطباق الرئيسية التي تتميز بطعمها الرائع وسهولتها اتبعي معنا الوصفة التالية لتجربيها وتقدميها لعائلتك التي ستطلبها دائما بعد تجربتها هذه