بطاطس بالزعتر في الفرن بالثوم طبق شهي بالفرن، غراتين البطاطا مع الزعتر البري، الكريمة، الثوم، الجبنة المبشورة، الملح والفلفل، وصفة سهلة وسريعة وساخنة مع طبق من سلطة الخضار أو طبق الأرز.
المقادير
- 1 كيلو من البطاطا، مقشرة ومشرحة لرقائق
- 2 كوب من الكريمة الثقيلة
- 2 فص ثوم، مشقوق
- 4 عود أوراق من من الزعتر البري ال (طازج)
- 3 ملعقة كبيرة من الثوم الأخضر الطازج، + كمية اضافية للزينة (مفروم)
- 1 كوب من الجبنة، (مبشور)
- ملح وفلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 190°c، وفي وعاء كبير اخلطي كل المكونات، حركيهم ليتغطوا، رشيهم بالملح والفلفل.
-
2
ضعي الخليط في طبق خزفي، مدديه بملعقة، واخبزيه لــ 40 دقيقة، حتى تصبح البطاطا طرية وتتصاعد الفقاعات من الغراتين.
-
3
اتركي الغراتين يستريح لــ 10 دقائق قبل التقديم، زينيه بالثوم الأخضر الطازج
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع صينية من البطاطس بالزعتر في الفرن بالثوم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
