طريقة عمل فطيرة ايطالية بالخضار و الجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نجمع بخلاط الطعام الطحين والملح والسمنة حتى تمتزج .

2. 2

   نرش الماء تدريجياً حسب الحاجة لتتشكل كرة العجين .

3. 3

   نعجن بلطف، ثم نقسم العجينة لقسمين متساويين .

4. 4

   نحمص البصل والثوم، ثم نضيف السبانخ ونطهو 3 دقائق .

5. 5

   نترك الخليط ليبرد، ثم نجمعه مع باقي المكونات باستثناء بيضة واحدة .

6. 6

   نمد العجينة الأولى في صينية مدهونة 9 انش بالقاع والجوانب .

7. 7

   نمد الحشوة على كامل المساحة، ونغطيها بقطعة العجين المتبقية .

8. 8

   ندهن سطح الفطيرة بمخفوق البيض والماء، وننقلها لفرن 375 فهرنهايت .

9. 9

   نخبز على الرف الأوسط مدة 1 ساعة حتى تصبح ذهبية، وناضجة للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الكب كيك بالايس كريم

الكب كيك بالايس كريم ، كب كيك صغير ، وبسيط التحضير، يتكون من المواد المعتادة كالطحين، الزبدة، السكر، البيض، الزيت إلى جانب قشر وعصير البرتقال.

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز بدون سكر بني

كوكيز بدون سكر بني ، لتحضير الكعكة نستخدم رقائق الذرة المحلاة بالكرز بالسكر، حلويات رائعة، سهلة غنية بالجوز والزبيب وما تحمل هذه المكونات من قيم غدائية وطعم شهي.

2023-10-17

طريقة عمل مجبوس اللحم الخليجي

مجبوس اللحم وصفة تقليدية من أشهر الاطباق الخليجية والتي تعني كبس الأرز وطبخه بماء سلق اللحم مع استخدام البهارات الخليجية التي هي أساس الوصفة

2023-10-17

طريقة عمل المكرونة بالخرشوف

المكرونة بالخرشوف ، عشاء سريع وسهل للنباتيين يتألف من السباغيتي المغطاة بصوص الأرضي شوكي ( الخرشوف ) ، جربيها واستمتعي بهذه النكهة الرائعة.