طريقة عمل فطيرة وردة التفاح

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة مئوية. ادهني طبقين صغيرين بالزبدة ورشي عليها السكر الأبيض.

2. 2

   ضعي شرائح التفاح في صحن بحيث تكون متداخلة قليلا مع بعضها. وضعيها في المايكروويف مدة 45 ثانية حتى تصبح طرية. غطي الطبق بالنايلون ثم بمنشفة.

3. 3

   امزجي السكر والقرفة في طبق آخر.

4. 4

   افردي رقاقة الباف باستري بسماكة 3 ملم. استخدمي قطاعة البيتزا، واقطعي مستطيلين بعرض ½ ملم وطول 30 سم. واحتفظي بالقطع الباقية لاستخدام آخر.

5. 5

   مددي الزبدة المذابة فوق العجينة؛ وضعي فوقها مزيج القرفة والسكر. ضعي شرائح التفاح على طول العجينة، على بعد 6 ملم من حافتها، ودعي الشرائح تتداخل مع بعضها قليلا. اثن النصف الأسفل من العجينة فوق شرائح التفاح كي تشكل "ثنية" طويلة للعجينة مع حواف مستديرة لشرائح التفاح الظاهرة.

6. 6

   اخفقي البيضة مع الماء في وعاء. وادهني بها سطح العجينة ورشي عليها مزيج القرفة والسكر.

7. 7

   ابدئي بطرف واحد ولفي العجينة بلطف كي تتشكل عجينة على شكل وردة. وثبتيها بقطعة من العجين.

8. 8

   انقلي الورود إلى الطبقين الصغيرين الذين أعددتيهما مسبقا. رشي القليل من القرفة والسكر. ضعي الطبقين على الرف الأوسط للفرن المحمى مسبقا.

9. 9

   واخبزيها إلى يميل لونها إلى السمرة، حوالي 45 دقيقة. ثم أخرجيهما إلى أن يبردا من 5 حتى 10 دقائق.

10. 10

    وقدميها لضيوفك، وبالهنا والشفا

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كيك التفاح السهل بالزبيب وصفة كيك سهلة ولذيذة

كيك التفاح السهل بالزبيب الكيكة الشهية والتي يحبها أغلبية الناس بمذاقها ورائحتها اللذيذة، بالإضافة إلى أنها سهلة وبسيطة التحضير ، حضري كيك التفاح السهل العصير بكافة أشكاله أو الكوكتيل المناسب.

2023-10-17

طريقة عمل كيك التفاح بالمكسرات

كيك التفاح بالمكسرات سناك رائع يحتوي على لذة الحبوب والفاكهة ممزوجة مع بعضها، خفيف، مغذي ، يمكن حفظه لفترة من الزمن في مكان مناسب وتناوله كلما شعرت بحاجة له .

2023-10-17

طريقة عمل تارت التفاح الفرنسية سهلة

تارت التفاح الفرنسية تارت شهي على الطريقة الفرنسية، بمكونات بسيطة ومتوافرة، يتم رصف شرائح التفاح على وجهه بشكل قطري متداخل ورش السكر والزبدة فوقها، ثم تحضير خليط من مربى المشمش وسكبه على الوجه ، لتحصلي على تارت التفاح الفرنسية .

2023-10-17

طريقة عمل بسكويت التفاح والكراميل روووعة

بسكويت التفاح والكراميل كيكات شهية، كرميلية، غنية ومغذية، تتكون من اكواب مفروشة بالجوز، ومزيج من الزبدة، ايس كريم الكراميل، التفاح والسكر، ويفرش فوقه رقائق من عجين البسكويت.