طريقة عمل فطيرة الدجاج والخضروات

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية .

2. 2

   يسخن الزيت في طاسة كبيرة على نار متوسطة و يطهى فيه البصل مع التقليب لمدة 2 دقيقة أو حتى يلين البصل.

3. 3

   ثم يضاف حبوب الذرة و الفلفل و الكرفس و الجزر و يقلب لمدة 3 دقائق أو حتى يلين ثم يضاف الدجاج المقطع و البسلة و يقلب و ينقل لطبق حراري  .

4. 4

   يوضع 4 طبقات من عجينة الجلاش في صينية فرن و يدهن الورق بالقليل من الزبدة .

5. 5

   وتشكل على شكل قرص ثم نضع خليط الدجاج  .

6. 6

   و توضع طبقات من العجينة فوق الدجاج وتدهن بالزبد و ينثر عليها بذور الكمون  .

7. 7

   ?تُخبز في الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تحمر و تقدم مع أوراق السلطة و البقدونس  .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز العسل

طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .