طريقة عمل فطيرة الدجاج الكريمي والذرة

طريقة عمل فطيرة الدجاج الكريمي والذرة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج الكريمي والذرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 قطعة دجاجة مشوية نزيل الجلد والعظام وي اللحم
• 6 شريحة 1  عجينة باف بارى   مجمدة وتترك لتذوب قليلاً (25 سم × 25 سم)
• 310 علبة جم حبوب ذرة سكربة م وتصفى
• 50 جم ورق سبانخ صغيرة
• 40 علبة جم حساء الدجاج الكريمى م
• 250 مل جبن فيلادلفيا
• 6 ملعقة كبيرة 1 مردة الحبوب (كامل)
• 1 ملعقة شاي حبة البركة
• 1 ملعقة شاي سمسم
• 1 بيضة مخفوقة قليلاً

خطوات التحضير

• 1

  يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية ويقلب الدجاج والحساء والذرة والجبن والسبانخ والمستردة في طبق حراري سعة 4 كوب .

• 2

  تدهن حواف الطبق ببعض البيض وتضع المعجنات على الطبق مع تقليم أي فائض و بإستخدام شوكة يحكم غلق الحواف و تدهن المعجنات بباقي البيض وينثر عليها حبة البركة والسمسم .

• 3

  تُخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تحمر المعجنات و تنضج و تقدم .