طريقة عمل فطيرة البيض بالجبن و الطماطم بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة البيض بالجبن و الطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 1 عجينة باف باري
- 0.75 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 1 كوب شرائح طماطم شيري
- شريحة فلفل اخضر
- 6 بيضات
- 0.5 كوب لبن
- 0.33 كوب ساور كريم
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
قومي بفرد عجينة الباف باستري في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
3
قومي بتورزيع الجبن الشيدر على عجينة الباف باستري ثم ضعي عليها شرائح الطماطم و الفلفل الأخضر.
-
4
في بولة متوسطة الحجم اخفقي البيض و اللبن و الساور كريم و الملح و الفلفل جيدا ثم ضعيه على عجينة الباف باستري.
-
5
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة او اكثر حتى النضج.
-
6
قدمي فطيرة البيض بالجبن مع الشاي كوجبة إفطار.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بفطيرة البيض بالجبن والطماطم. إذا جربته، فأخبرني كيف اتضح لك في التعليقات أدناه. وتأكد من زيارة موقع Now - Dlwaqty لمزيد من الوصفات الرائعة.
