طريقة عمل فطر محشي بالجبن وصفة مقبلات خفيفة ولذيذة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حضري الفرن على درجة حرارة 175°C، وادهني صينية بزيت خفيف.

2. 2

   نظفي الفطر بقطعة قطنية او مناديل ورقية، وبحذر قلّمي جذوعه.

3. 3

   قطعي الجذوع بشكل ناعم جداً، وتخلصي من نهاياتها القاسية.

4. 4

   سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، أضيفي الثوم وجذوع الفطر المفرومة، واقليهم حتى تذهب أي رطوبة فيهم، واحذري ألا تحرقي الثوم، اتركيهم جانباً

5. 5

   قبل أن يسخن مزيج الفطر كثيراً، حركيهم مع جبنة الكريمة، البارمجيان، الفلفل الأسود، يجب أن يكون الخليط سميكاً جداً.

6. 6

   باستخدام ملعقة صغيرة، املأي كل قبعة فطر بكمية سخية من الحشوة، ثم رتبي الفطر المحشو على القيتية المجهزة.

7. 7

   اخبزيهم لــ 20 دقيقة في الفرن، أو حتى يبدأ السائل المنسكب من الفطر بالتجمع تحت القبعات المحشوة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الفطر المحشي بالجبن و الخضار

الفطر المحشي بالجبن و الخضار . وصفة الفطر المحشي من الوصفات الجديدة الشهية التي لابد أن تجربوا مذاقها الرائع فهي مكونة من الفطر المحشي بالخضار والجبن والمطبوخ في الفرن لمدة 15 دقيقة فقط .

2023-10-17

طريقة عمل فطر محشي بالجبن

فطر محشي بالجبن و المشوي بالفرن بنكهة الثوم القوية ، طبق مميز و سريع التحضير و لذيذ أيضا ، يقدم كمقبلات فاتحة للشهية على الغداء أو يمكن تناوله كوجبة خفيفة على العشاء .

2023-10-17

طريقة عمل فطر محشي باللحم والجبن

فطر محشي باللحم والجبن من الوصفات السهلة التي يمكن تقدم وحدها أو إلى جانب الطبق الرئيسي وهي لذيذة للغاية وتحضيرها سهل وسريع ستحبها العائلة .