طريقة عمل فطائر تونة موراني

طريقة عمل فطائر تونة موراني خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 425 جم تونا معلب في مل ملحي تصفى وتفرق بالشوكة (حلو)
• 65 جم زبدة (مقطع)
• 2 كوب حليب
• 1.5 كوب بقسماط (مطحون)
• 0.5 كوب جبنة بارميزان مبشورة (ناعم)
• 0.25 كوب دقيق
• 0.25 كوب ورق بقدونس طازج (مفروم)
• 1 ثمرة بصل متوسطة (مفروم ناعم)
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 2 ملعقة شاي زعتر ليمون (مفروم ناعم)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   تذاب الزبدة في إناء على نار متوسطة ثم ينقل ثلثها لطبق حراري ثم يضاف البصل للإناء ويقلب لمدة 2-3 دقائق أو حتى يذبل ثم يضاف الدقيق ويقلب لمدة 1-2 دقيقة أو حتى ظهر فقاعات على الخليط ثم يضاف الحليب ويقلب حتى يتجانس ثم يترك ليغلي ثم نخفض الحرارة ويقلب لمدة 5 دقائق حتى يصبح المزيج سميكاً ثم تضاف التونة وعصير الليمون ونصف البقدونس ويقلب لمدة 2 دقيقة  حتى يسخن ثم يتبل بالفلفل و يصب الخليط في 4 أطباق حرارية سعة الطبق 1 1/2 كوب .

2. 2

   ?يسخن شواية فرن على درجة عالية ثم يقلب البقسماط مع الجبن والزعتر وباقي البقدونس في طبق وينثر على خليط التونة ويدهن بالزبدة المحجوزة وتطهى تحت الشواية لمدة 3-4 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون و تقدم .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فطائر تونة موراني؟

يستغرق تحضير فطائر تونة موراني حوالي 20 دقيقة.

ما هي مكونات فطائر تونة موراني؟

تحتاج إلى 10 مكونات: 425 جرام تونا معلب في محلول ملحي تصفى وتفرق بالشوكة، 65 جرام زبدة مقطعة، 2 كوب حليب، 1 1/2 كوب بقسماط مطحون، 1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة ناعم، 1/4 كوب دقيق، 1/4 كوب ورق بقدونس طازج مفروم، 1 ثمرة بصل متوسطة مفروم ناعم، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 2 ملعقة شاي زعتر ليمون مفروم ناعم.

لكم شخص تكفي وصفة فطائر تونة موراني؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

وصفات ذات صلة

2026-09-22

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

كرواسون طري وهش بعجينة سريعة التحضير، يجمع بين بساطة الطريقة وروعة النتيجة. عجينة خفيفة تخمر مرتين لضمان تمددها المثالي وتشكيل طبقات ناعمة، مع حشوة على اختيارك. يُقدم طازجًا من الفرن بطعم لذيذ وملمس هش من الخارج وطري من الداخل.

2026-10-01

طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم

بيتزا شهية مليئة باللحوم المتنوعة كالسوسيس والسلامي، مغطاة بخليط ذهبي من جبني الشيدر والموزاريلا، مع نكهة الزيتون الأسود. قاعدة عجينة طرية محضرة بحرص لتصل إلى درجة التحمير المثالية، وطعم دخاني لذيذ يجعلها خيارًا مفضلاً للعائلة بأكملها.

2026-10-02

طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب

كيك إنجليزي تقليدي رطب وهش يجمع بين لذة الزبيب الطري وقوام الكيكة الناعم، مثالي للقهوة والشاي في الفترات الصباحية والمسائية، وسهل التحضير في المنزل.

2026-07-08

طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا

طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا خطوة بخطوة وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل كرواسون بدون بيض

طريقة عمل كرواسون بدون بيض خطوة بخطوة. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل

طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل

طريقة عمل حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل خطوة بخطوة وفي 150 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.