الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل فطائر الخضروات المكسيكية

طريقة عمل فطائر الخضروات المكسيكية

Name: طريقة عمل فطائر الخضروات المكسيكية
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المكسيكي
Ingredients: كوب طحين; ملعقتان كبيرتان صلصة طماطم; ثلاث أرباع كوب حليب قليل الدسم; بيضة; 250 جم حب ذرة مغسول; 100 جم فاصوليا مقطعة شرائح رقيقة; حبتا طماطم متوسطة الحجم منزوعة البذور ومقطعة صغير; حبة فلفل أحمر صغيرة الحجم مقطعة صغير; ملعقة كبيرة ونصف زيت; نصف كوب كريمة حمضية قليلة الدسم; ربع كوب أوراق كزبرة طازجة مقطعة صغير

منذ أسبوع 501 زيارات

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل فطائر الخضروات المكسيكية خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

كوب طحين
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
0.75 كوب حليب قليل الدسم
بيضة
250 جم حب ذرة مغسول
100 جم فاصوليا (مقطعة شرائح رقيقة)
جم حبتا طماطم متوسطة الحمنزوعة البذور و صغير (مقطع)
جم حبة فلفل أحمر صغيرة الح صغير (مقطع)
0.5 ملعقة كبيرة زيت
0.5 كوب كريمة حمضية قليلة الدسم
0.25 كوب أوراق كزبرة طازجة صغير (مقطع)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
انخلي الطحين مع صلصة الطماطم في وعاء، اخفقي الحليب مع البيض في برطمان ثم اسكبي مزيج الحليب مع مزيج الطحين، وقلبي جيدا حتى يصير المزيج أملس القوام، ثم أضيفي الذرة مع الطماطم والفلفل، وقلبي حتى الامتزاج.
2
سخني ثلث كمية الزيت في مقلاة قلي كبيرة علي نار متوسطة، ثم شكلي ربع مزيج الخضروات، علي هيئة أربعة أقراص مسطحة.
3
اقلي الأقراص لمدة 3 دقائق تقريبا مع تقليبها حتى يصير لونها ذهبيا، انقليها في طبق وغطيها بورق القصدير لتبقي دافئة، كرري الخطوات السابقة مع الكمية المتبقية من الأقراص لتكون 12 قرصا.
4
أثناء ذلك، امزجي الكريمة الحمضية مع الكزبرة في وعاء، وقدميها مع الأقراص.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فطائر الخضروات المكسيكية؟

يستغرق تحضير فطائر الخضروات المكسيكية حوالي 10 دقيقة.

ما هي مكونات فطائر الخضروات المكسيكية؟

تحتاج إلى 11 مكونات: كوب طحين، ملعقتان كبيرتان صلصة طماطم، ثلاث أرباع كوب حليب قليل الدسم، بيضة، 250 جم حب ذرة مغسول، 100 جم فاصوليا مقطعة شرائح رقيقة، حبتا طماطم متوسطة الحجم منزوعة البذور ومقطعة صغير، حبة فلفل أحمر صغيرة الحجم مقطعة صغير، ملعقة كبيرة ونصف زيت، نصف كوب كريمة حمضية قليلة الدسم، ربع كوب أوراق كزبرة طازجة مقطعة صغير.

لكم شخص تكفي وصفة فطائر الخضروات المكسيكية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات أوروبية

المطبخ

المطبخ المكسيكي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.