فتة الدجاج بالزبادي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    توضع السمنة في وعاء ثم يضاف الزيت ثم يضاف الأرز ويشوح ثم تضاف المرقة وتترك لينضج

  • 2

    يخلط الزبادي مع الطحينة ثم يضاف الثوم و الليمون والملح والفلفل الاسود ويقلب جيدا

  • 3

    يوضع العيش المحمص في بايركس ثم يضاف عليه قليل من المرقة

  • 4

    تضاف تتبيلة الزبادي ويضاف الملح والفلفل ثم يضاف الأرز ثم تضاف قطع الدجاج

  • 5

    تزين باللوز والصنوبر والبقدونس وتقدم ساخنة