طريقة عمل فتة باللحم الحار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الارز فى الحلة مع السمنه و ملح الماء المغلى و يترك حتى ينضج تماما

2. 2

   تضاف اللحمه المفرومة الى الكبة و تخلط حتى تتجانس المكونات تماما

3. 3

   تشكل الكفتة كرات متوسطة الحجم ثم تحمر فى الزيت و يقطع العيش و يحمر فى الزيت

4. 4

   توضع السمنه فى طاسة ساخنة ثم يضاف اليها الثوم

5. 5

   يخلط الزبادى مع الثوم والشطة و الكمون و تقلب جيدا لتجهيز الصلصة البيضاء

6. 6

   تقطع الطماطم و تفرم فى الكبة و ترفع فى الطاسة مع بهارات و سكر و شطة و تترك حتى تغلى

7. 7

   توضع السمنه فى طاسة اخرى مع الثوم وتضاف اليها لكفتة المحمرة مع العيش

8. 8

   تضاف الصلصة المجهزة الى اللحمه و الخبز ثم ترفع فى طبق التقديم و يضاف الارز ثم باقى كمية الصلصة بالهنا

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن بامية باللحم

طاجن بامية باللحم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان بالطماطم و الطحينة

باذنجان بالطماطم و الطحينة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالبرتقال

دجاج بالبرتقال

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل فتة حمص باللحمة

فتة حمص باللحمة