تسجيل الدخول
Menu
Menu
الرئيسية
المطاعم
الوصفات
الوصفات
طريقة عمل فتة عدس حارة بالدجاج
منذ سنة
زيارات: 177
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فتة عدس حارة بالدجاج
المقادير
عدس اصفر
جزر
بطاطس
بصل
ثوم
صدور دجاج
ملح
فلفل اسود
كمون
خبز توست
خبز شامي
طماطم
زبدة
هريسة
خل
مرقة
خطوات التحضير
يوضع الجزر والبطاطس والبصل والثوم والطماطم والعدس والكمون والملح والفلفل في حلة بها ماء وتترك لتنضج
يحمر الخبز الابيض في الزيت ثم يحمر خبز التوست
يشوح البصل والدجاج والثوم المفروم والفلفل الحار في الطاسة
تضاف لها الهريسة و الطماطم ويمكن اضافة قليل من البقدونس
يخلط العدس والمكونات جمعيا بالخلاط اليدوى حتي نحصل على القوام المناسب
يوضع في طبق التقديم بالترتيب الخبز الابيض المحمر وفوقه شوربة العدس
يضاف الدجاج ثم خبز التوست المحمر ثم طبقة اخرى من شوربة العدس ثم الدجاج وتقدم ساخنة
الوسوم :
أكلات رمضانية حار دجاج طبق رئيسي فتة