فريك بالسمك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحي البصل فى زيت زيتون ثم ضيفي الثوم ثم الطماطم ثم الماء و يقلب حتى قرب النضج

  • 2

    شوحي فى طاسة أخرى البصل فى زيت زيتون ثم ضيفي الثوم و الفلفل الحاريضاف السمك و الكمون و الشطة و الملح

  • 3

    رصي جميع المكونات فى صينية ثم ضعي الفريك على وجه الصينية ثم ادخليها الفرن حتى تمام النضج ويقدم ساخنا