طريقة عمل فول بالسجق
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
حضروا الفول بطريقة جديدة ومختلفة ، تعرفوا على طريقة تحضير الفول بالسجق في 10 دقائق وقدموه على الفطور أو السحور
المقادير
-
1 كوب
فول مدمس
-
0.5 كوب
سجق
(مقطع)
-
1 حبة
صغيرة بصل
(مفروم)
-
1 حبة
فلفل أخضر
(مقطع)
-
1 حبة
طماطم
(مقطع)
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
(ملعقة طعام)
-
رشّة
ملح
-
رشّة
كمون
-
2 ملعقة كبيرة
زيت
(ملعقة طعام)
- مل وصفة مشابهة :طريقة عفول إسكندراني
-
يجب طهي الثوم والبصل أولًا خاصة البصل لأنه يأخذ فترة طويلة في الطهي
-
طبق الفول بالسجق يحتوي على البروتين الحيواني والنباتي
-
يساعد الفول بالسجق على تعزيز المناعة
-
الفول بالسجق من أفضل الأطباق التي تساعد على التخلص من إجهاد التمارين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحضر مقلاة ونضع فيها الزيت ونتركها على النار حتى يسخن الزيت
-
2
نضيف البصل والثوم المفروم للمقلاة ،ونقلبهما في الزيت حتى يتشوحا ويصبح لونهما أصفر
-
3
نضيف قطع السجق وقطع الطماطم وشرائح الفلفل للخليط في المقلاة ونستمر في التقليب حتى ينضج السجق ويصبح لونه أحمر قاتم
-
4
نضيف الفول المدمس وصلصة الطماطم و للخليط في المقلاة ونقلب الخليط على النار لمدة ثلاث دقائق
-
5
نضيف الفول بالسجق بالملح والكمون ونقلب لثواني
-
6
نضع الفول بالسجق في أطباق التقديم ثم نقدمه بجانب الخبز البلدي
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فول بالسجق؟
يستغرق تحضير فول بالسجق حوالي 20 دقيقة (10 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات فول بالسجق؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 1 كوب فول مدمس، نصف كوب سجق مقطع، 1 حبة صغيرة بصل مفروم، 1 حبة فلفل أخضر مقطع، 1 حبة طماطم مقطعة، 2 فص ثوم مهروس، 2 معلقة كبيرة (ملعقة طعام) صلصة طماطم، رشة ملح، رشة كمون، 2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زيت، وصفة مشابهة :طريقة عمل فول إسكندراني، يجب طهي الثوم والبصل أولًا خاصة البصل لأنه يأخذ فترة طويلة في الطهي، طبق الفول بالسجق يحتوي على البروتين الحيواني والنباتي، يساعد الفول بالسجق على تعزيز المناعة، الفول بالسجق من أفضل الأطباق التي تساعد على التخلص من إجهاد التمارين.
لكم شخص تكفي وصفة فول بالسجق؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.