تعرفوا على طريقة تحضير الفول بالفلفل وزيت الزيتون في خطوات بسيطة وسريعة
المقادير
- 1 كوب فول مدمس
- 1 حبة فلفل رومي (مقطع شرائح صغيرة)
- 0.25 كوب زيت زيتون
- رشّة ملح
- رشّة كمون
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون (ملعقة طعام)
مل وصفة مشابهة:طريقه عالفول بالطماطم
- من الممكن هرس الفول أو تقديمه كما هو
- من الممكن إضافة خضروات اخرى للفول إلى جانب الفول
- يحتوي الفول على نسبة عالية من البروتين كما أنه يحتوي نسبة منخفضة من الدهون المشبعة.
- 111 كوب كل من الفول يحتوي على سعر حراري (126 جرام)
خطوات التحضير
-
1
نحضر وعاء متوسط الحجم ونضع فيه الفول المدمس
-
2
نضع الفول على نار متوسطة حتى يسخن
-
3
نخفض النار على الفول ثم نضيف زيت الزيتون وشرائح الفلفل الرومي ونقلب لثواني ثم نرفع طبق الفول من على النار
-
4
نتبل الفول بالملح والكمون ونضيف أيضًا عصير الليمون ونقلب خليط الفول جيدًا
-
5
نقدم الفول بالفلفل وزيت الزيتون بجانب الخبز البلدي