فلفل محشي باللحم المفروم
المقادير
- فلفل ألوان
- لحم (مفروم)
- بصل
- جبن موتزريلا
- أعشاب
- طماطم
- مرقة
- لوز
- ملح – فلفل
- شطة
- بابريكا
- كمون
- قرفة
- كزبرة خضراء
خطوات التحضير
-
1
ضعي بصل وثوم مفروم في طاسة على النار بها زيت ثم اضيفي اللحم المفروم والكزبرة الخضراء والملح والفلفل البابريكا والكمون والقرفة والطماطم المبشورة والجبنة الموزتريلا
-
2
قطعي الفلفل الألوان نصفين واحشيها باللحم المفروم ورصيها في صينية فرن
-
3
ادخليها فرن ساخن لتكمل نضجها ثم قدميها
