طريقة عمل افخاذ الدجاج بالصويا صوص
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
افخاذ الدجاج بالصويا صوص ، نقدم لكم في هذه الوصفة أفخاذ دجاج بصلصة مميزة من الصويا صوص والزنجبيل الشهي والتي يمكن تقديمها إلى جانب طبق من الأرز وهي سهلة وشهية جداً فلابد أن تجربوها بنكهاتها الرائعة .
المقادير
-
0.25 كوب
سكر بني
-
3 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا
-
2 فص
ثوم
-
1 ملعقة كبيرة
برش زنجبيل
(طازج)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت
- لتحضير الدجاج:
-
8 فخذ
دجاج بلا جلد أو عظام
-
0.5 ملعقة كبيرة
زيت
- للتزيين:
-
2
بصل أخضر
-
1 ملعقة صغيرة
بذور السمسم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نهرس الثوم ونبرش الزنجبيل ثم نخلط في وعاء صغير كلاً من السكر البني وصلصة الصويا والثوم والزنجبيل والفلفل الأسود والزيت ونحرك حتى تمتزج جيداً .
-
2
نضع أفخاذ الدجاج في وعاء ونسكب فوقها الصلصة ونحرك حتى يكتسب الدجاج جميع النكهات ثم نغطي الدجاج ونتبله بالصلصة لمدة 30 دقيقة في البراد .
-
3
نحمي مقلاة كبيرة على نار متوسطة ونضيف ½ ملعقة كبيرة زيت ثم الدجاج ونحرك حتى يكتسب لوناً من جميع الأطراف .
-
4
نضع الدجاج في طبق جانباً ثم نضع بقية الصلصة في المقلاة ونتركها تغلي حتى يصبح قوامها سميكاً .
-
5
نطفئ النار ونعيد الدجاج إلى المقلاة ونحرك حتى يمتزج بالصلصة ثم نضعه في طبق التقديم ونزين بالبصل الأخضر وبذور السمسم .
هذا كل شيء لهذه الوصفة! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير افخاذ الدجاج بالصويا صوص؟
يستغرق تحضير افخاذ الدجاج بالصويا صوص حوالي 60 دقيقة (40 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات افخاذ الدجاج بالصويا صوص؟
تحتاج إلى 12 مكونات: ¼ كوب سكر بني، 3 ملعقة كبيرة صلصة الصويا، 2 فص ثوم، 1 ملعقة كبيرة برش زنجبيل طازج، فلفل أسود حسب الذوق، 1 ملعقة كبيرة زيت، لتحضير الدجاج:، 8 أفخاذ دجاج بلا جلد أو عظام، ½ ملعقة كبيرة زيت، للتزيين:، 2 بصل أخضر، 1 ملعقة صغيرة بذور السمسم.
لكم شخص تكفي وصفة افخاذ الدجاج بالصويا صوص؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج بالعسل على الطريقة الصينية
دجاج بالعسل على الطريقة الصينية ،أفخاذ الدجاج بصلصة العسل وعصير التفاح وصلصة الصويا مذاقها رائع وتغيير عن صلصات الدجاج العادية ، و هي طريقة جديدة غريبة عن المطبخ العربي لكنها رائعة و يجب تجريبها .
2026-07-08
طريقة عمل دجاج مشوي بصوص الصويا
دجاج مشوي بصوص الصويا عبارة عن طبق سهل من اكلات الدجاج بعيدا عن الطبخات التقليدية،طبق صحي جدا فكل مكوناته طبيعية ولا يوجد اضافات،اذا لم يتوفر الفحم واغراض الشوي يمكن وضع الدجاج في الفرن بعد تتبيله وتجهيزه.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.