طريقة عمل فراخ محشية بالكسكسي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع الكسكسي و الزبيب و اللوز المجروش و القرفه و الزبده و المستكه و السكر فى بولة ونخلطه جيداً ثم نقوم بحشو الفراخ بها و نغلق أطرافها بخيط حتى لا تتسرب الحشوة للموقد وقت الطهي

2. 2

   نقوم بتسخين الزيت فى حلة و نقوم بتحميرالبصل بها مع إضافه الثوم و البهارات ثم نضيف الفراخ على نار هادئة و نقلبها من وقت لآخر إلى أن تأخذ لون و بعدها نضيف الماء و اللوز المسلوق و نتركها على النار لمده ٣٠ دقيقه ( يمكن إضافه الماء زائد عند الحاجه ) وتقدم عند النضج

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاج محشي بالطماطم وشرائح الجبنة الموتزاريلا

دجاج محشي بالطماطم وشرائح الجبنة الموتزاريلا

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل صدور دجاج بصوص الفستق

صدور دجاج بصوص الفستق

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل صدور دجاج متبلة

صدور دجاج متبلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاج مشوي بالثوم والليمون

دجاج مشوي بالثوم والليمون