طريقة عمل دونتس التفاح بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دونتس التفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 175 كوب 1.75 دقيق
- 0.33 كوب ي لبن قليل الدسم
- ملعقة صغيرة ينسون (مطحون)
- 0.5 ملعقة كبيرة قرفة (مطحون)
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 0.75 كوب سكر
- 2 بيضة
- كوب ربع زيت زيتون
- زيت
- تفاح اخضر
- شيكولاتة بني سائله
- سكر بودرة
- بيكنج بودر
خطوات التحضير
-
1
اخفقي البيض مع سكر و دقيق و بيكنج بودر و قرفة ضيفي الحليب و زيت زيتون و قلبيهم حتي يتجانسوا .
-
2
قشري التفاح و فرغيها من الداخل ثم قطعيها دوائر و ادهنيها بعصير ليمون .
-
3
عفري شرائح التفاح في دقيق ثم ضعيها في الخليط المعد مسبقا ثم حمريها في زيت ساخن .
-
4
ارفعيها من علي النار حتي تكون لونها ذهبي و زينيها بالشيكولاتة السائله و بالسكر البودرة .