طريقة عمل دونات الدجاج
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دونات الدجاج سهلة ولذيذة جداً ومكوناتها متوفرة ويمكن تقديمها مع صوص الجبن أو مع الكاتشب حسب الذوق وأما مذاقها وقرمشتها فلا تقاوم .
المقادير
- لتتبيل الدجاج:
-
2 صدر
دجاج
(مقطع مكعبات)
-
1 حبة
بطاطا
(مسلوق)
-
2 ملعقة كبيرة
بصل
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
بصل أخضر
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
ثوم
(مهروس)
-
4 ملعقة كبيرة
بقسماط
(خبز أو كعك مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
- للطبقة المقرمشة:
-
نشا
-
بيض مخفوق
-
بقسماط
- لصوص الجبن:
-
0.25 كوب
برش شيدر
-
2 ملعقة كبيرة
مايونيز
-
1 ملعقة كبيرة
ثوم
(مهروس)
-
7 ملعقة كبيرة
حليب
-
1 ملعقة صغيرة
زبدة
-
1 ملعقة صغيرة
سكر
-
زيت
(للقلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع في المطحنة الكهربائية كلاً من الدجاج والبطاطا المسلوقة والثوم والملح والفلفل الأسود والبقسماط والبصل الأبيض والأخضر ونطحنها حتى تصبح مزيجاً ناعماً .
-
2
نضع المزيج في كيس التزيين ثم نضع ورق زبدة على صينية ونشكل دوائر الدونات من المزيج .
-
3
نغطي الدونات ونضعها في الفريزر حوالي ساعة حتى تصبح متماسكة .
-
4
أثناء ذلك نخلط كلاً من الزبدة والثوم والسكر والمايونيز والحليب وبرش الشيدر ونضعها على النار ونستمر بالتحريك حتى تذوب معاً .
-
5
نترك صوص الجبن يغلي قليلاً بعد أن تذوب المكونات وتمتزج تماماً .
-
6
نخرج الدونات المتجمدة من الفريزر ونغطيها بالنشا ثم البيض ثم البقسماط من كل الجهات .
-
7
نحمي الزيت ونقلي الدونات مع تقليبها حتى تكتسب لونها الذهبي الجميل .
-
8
نصفيها من الزيت ونضعها في طبق التقديم مع صوص الجبن وبذلك تكون جاهزة .
هذا كل ما يتعلق بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع كعك الدجاج. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دونات الدجاج؟
يستغرق تحضير دونات الدجاج حوالي 35 دقيقة (15 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات دونات الدجاج؟
تحتاج إلى 21 مكونات: لتتبيل الدجاج:، 2 صدر دجاج مقطع مكعبات، 1 حبة بطاطا مسلوقة، 2 ملعقة كبيرة بصل مفروم، 1 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم، 1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس، 4 ملعقة كبيرة بقسماط (خبز أو كعك مطحون)، 1 ملعقة صغيرة ملح، ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود، للطبقة المقرمشة:، نشا، بيض مخفوق، بقسماط، لصوص الجبن:، ¼ كوب برش شيدر، 2 ملعقة كبيرة مايونيز، 1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس، 7 ملعقة كبيرة حليب، 1 ملعقة صغيرة زبدة، 1 ملعقة صغيرة سكر، زيت للقلي.
لكم شخص تكفي وصفة دونات الدجاج؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل صدور دجاج بخل البلسمك
صدور دجاج بخل البلسمك ، ومع وجود العديد من وصفات الدجاج، نقدم لكم اليوم وصفة دجاج مميزة بصلصة البلسمك التي يمكن تحضيرها في 20 دقيقة فهي مكونة من صدور الدجاج والباستا وصلصة خل البلسمك مع الطماطم والحبق وجبنة الموزاريلا الشهية .
2026-07-08
طريقة عمل دجاج مقلي بالصوص الحار
دجاج مقلي بالصوص الحار يسمى بانغ بانغ و هي طريقة شهيرة للمطاعم حول العالم لإعداد كرسبي الدجاج بطريقة تتبيل فريدة بصلصة الفليفلة الحارة قبل تغميسه بفتات الخبز، ويتم خفق الصلصة عادة مع البيض والطحين ونشاء الذرة والملح والفلفل، ثم يتم سكب صلصة أخرى عليه عند التقديم وهي صلصة الفليفلة الحلوة بالمايونيز
2026-07-08
طريقة عمل صينية الرز بالدجاج
صينية الرز بالدجاج ، طبق أرز رئيسي ومتميز للولائم مع قطع الدجاج والسبانخ التي يتم طبخها معاً بالفرن حتى تمتزج نكهاتها مع مرق الدجاج وصلصة الطماطم والبصل وجبنة الفيتا الطرية وزيت الزيتون والكزبرة، ويقدم الطبق عادة مع صلصة الطحينة والثوم .
2026-07-08
طريقة عمل دونات بالقرفة والسكر سهلة
دونات بالقرفة والسكر طريقة محضرة بشكل سريع ومكوناتها بسيطة جدا ومتوفرة،للدونات طرق تقديم مختلفة فمنها العادية السادة ومنها المحشية والمغمسة بنكهات عديدة،وفي وصفتنا هذه نحضر دونات سادة غير محشية ومغمسة بالسكر والقرفة المطحونة.
2026-07-08
فيليه الدجاج مع الفطر طريقة التحضير
فيليه الدجاج مع الفطر طبق مغذي، من صدور الدجاج المدهونة بـ المايونيزليحافظ على طراوتها، يرش عليهم الجبنة المبشورة وفوقهم سلطة من الفطر المحمص مع البصل، البقدونس، عصير الليمون، الثوم.
2026-07-08
طريقة عمل بيلاف الدجاج مع الارز
بيلاف الدجاج وصفة من وصفات الدجاج السهلة وهو سهل التحضير وبسيط ومكوناته متوافرة في مطبخك. حضري بجانبه سلطة وزبادي فهي تناسبه جداً.
2026-07-08
طريقة عمل دونات بالدجاج
دونات بالدجاج وصفة بنكهة صينية فهي عبارة عن دونات محشي دجاج بالخضار مع الصلة الحارة وصويا صوص ومقلية بالزيت بمذاق رائع ولون ذهبي لا يقاوم .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.