الدقة من الوصفات التي تعطي طعم خاص للكشري ، تعرف على طريقة تحضيرها في خطوتين كما في المطاعم

المقادير

مل وصفة مشابهة :  طريقة عالكشري الإسكندراني

لمحبي المذاق الحار من الممكن إضافة الشطة أثناء التحضير على

خطوات التحضير

  • 1

    نحضر إناء نضع فيها  فصوص الثوم  ،والملح ،و الكمون المطحون ، ثم نهرس جميع المكونات معًا حتى تتجانس  وتتداخل مع بعضها البعض

  • 2

    بعد هرس المكونات ، نضع الإناء على نار هادئة ثم نضيف عصير ليمون لثمرتين ونقوم بالتقليب مع وضع نصف كوب كبير خل أبيض تدريجيًا مع التقليب المستمر بملعقة خشبية حتى تغلي جميع المكونات ويصبح لدينا خليط دقة الكشري المتجانس

  • 3

    الآن ... الدقة جاهزة للتقديم بجانب طبق الكشري

تعد دقة عمل طريقة الكشري طريقة رائعة لتحسين إنتاجيتك. آمل أن تكون قد استمتعت بهذا المقال ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!