الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل دجاج تندوري

طريقة عمل دجاج تندوري

Name: طريقة عمل دجاج تندوري
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الهندي
Ingredients: نصف كيلو صدور دجاج; علبة لبن جوز هند; 3 فصوص حبهان; 5 فصوص ثوم; ربع كوب بقدونس; ملعقة كبيرة كركم; ملعقة كبيرة كمون; كوب بصل; 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم; ملح; فلفل اسود; سمنة; زيت; قرفة عيدان; نصف كوب زبادى; زنجبيل فريش

منذ أسبوعين 625 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

دجاج تندوري

المقادير

0.5 كيلو صدور دجاج
علبة لبن جوز هند
3 حبة فصوص ان
5 فص ثوم
0.25 كوب بقدونس
ملعقة كبيرة كركم
ملعقة كبيرة كمون
كوب بصل
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
ملح
فلفل اسود
سمنة
زيت
قرفة عيدان
0.5 كوب زبادى
زنجبيل فريش

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يشوح البصل فى زيت على النار ثم يضاف الملح
2
يخلط الزنجبيل المبشور و الثوم و الكمون و الكركم و الصلصة و الملح و الفلفل و الحبهان و الزبادى و البصل
3
يقطع الدجاج لمكعبات ثم يتبل بالخليط
4
يرفع الزنجبيل و الثوم و السمنة على النار ثم يضاف الكركم و الكمون و القرفة و الصلصة و الحبهان
5
يضاف لبن جوز الهند ثم يحمر الدجاج فى سمنة و زيت ثم يضاف له الصوص على النار ويقدم مزيناً بالبقدونس

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير دجاج تندوري؟

يستغرق تحضير دجاج تندوري حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات دجاج تندوري؟

تحتاج إلى 16 مكونات: نصف كيلو صدور دجاج، علبة لبن جوز هند، 3 فصوص حبهان، 5 فصوص ثوم، ربع كوب بقدونس، ملعقة كبيرة كركم، ملعقة كبيرة كمون، كوب بصل، 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم، ملح، فلفل اسود، سمنة، زيت، قرفة عيدان، نصف كوب زبادى، زنجبيل فريش.

لكم شخص تكفي وصفة دجاج تندوري؟

تكفي الوصفة 2 فرد.