طريقة عمل دجاج سويت أند سور
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج سويت أند سور
المقادير
-
600 جم
صدور دجاج
-
2 ثمرة
جزر
-
2 ثمرة
بصل اخضر
-
كرنب صينى
-
1 ملعقة
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة
زنجبيل
(طازج)
-
صويا صوص
-
سويت أند سور صوص
-
1966654077
مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77;
(2273)
-
زيت سمسم
-
شيلى صوص
-
كزبرة خضراء
-
زيت
-
ملح
-
فلفل أبيض
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
شفى قطع صدور الدجاج الفيليه من الدهون
-
2
قدعى الصدور لمربعات بسمك 1/2 سم
-
3
أضيفى زيت السمسم للزيت الساخن وشوحى به قطع الدجاج المتبلة بالملح والفلفل الأبيض
-
4
وزعى قطع الدجاج المتبلة فى الطاسة حتى تأخذ نفس النضج دون تقليب ثم قلبيها لاحقاً
-
5
أضيفى الصويا صوص والشيلى صوص والسويت أند سور صوص
-
6
أضيفى القليل من زيت السمسم وقلبى
-
7
شوحى الثوم المفروم والزنجبيل الطازج المفروم فى الزيت على النار
-
8
أضيفى الجزر المقطع شرائح رفيعة
-
9
أضيفى البصل المقطع رفيعاً لاحقاً
-
10
أضيفى الكرنب الصينى المقطع شرائح رفيعة
-
11
أضيفى القليل من مرقة الدجاج
-
12
أضيفى الصويا صوص والشيلى صوص والسويت أند سور صوص
-
13
أضيفى خليط الدجاج لخليط الخضار وقلبى وأغرفيه فى طبق التقديم ورشى على الوجة الكزبرة الخضراء المفرومة للتزيين
-
14
قطعى الكرنب الصينى
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.