طريقة عمل دجاج مشوي حلو وحامض
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل دجاج مشوي حلو وحامض خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 شريحة
صدور دجاج
(200 جرام لكل منهم)
-
4 كوب
أرز بسمتي على البخار
(ناضجة)
-
0.33 كوب
كزبرة
(طازج)
-
225 جم
شرائح أناناس معلبة في عصير
-
2 ثمرة
بوك تشوي صغيرة ناضجة على البخار
(مقطعة نصفين)
-
1 ثمرة
فلفل أحمر صغير
(مقطع)
-
1 قطعة
ثمرة بصل أحمر وت ويدجز رقيقة
(مقطعة نصفين)
-
2 ملعقة كبيرة
خل أبيض
-
2 ملعقة كبيرة
كاتشاب
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون بكر ممتاز
-
1 ملعقة كبيرة
صوص صويا
-
1 ملعقة كبيرة
سكر
-
2 ملعقة
شاي كورن فلارو
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقطع كل الدجاج نصفين بالطول ويفرك الدجاج مع نصف الزيت و يتبل بالملح والفلفل و يوضع الفلفل الرومي والبصل في طبق و يضاف باقي الزيت ويقلب ليغطي و يصفى الأناناس ونحتفظ بـ 1/3 كوب عصير.
-
2
يقلب العصير المحجوز في إناء صغير مع الخل والكاتشاب و صوص الصويا و السكر و يترك ليغلي على نار متوسطة و يذاب الكورن فلاور في 1 ملعقة كبيرة ماء في طبق صغير ثم يضاف لخليط الصوصات و يقلب لمدة 2 دقيقة حتى يغلي و يثخن ثم يغطي ونحتفظ به دافئ .
-
3
يسخن شواية مسطحة على حرارة مرتفعة ويشوى دجاج لمدة 3 دقائق لكل جانب حتى ينضج ثم ينقل لطبق و يغطي للتدفئة ثم يشوى الفلفل والبصل والأناناس على الشواية و يطهى لمدة 2-3 دقائق لكل جانب حتى تنضج الخضروات و يحمر الأناناس .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج مشوي حلو وحامض؟
يستغرق تحضير دجاج مشوي حلو وحامض حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج مشوي حلو وحامض؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 4 شرائح صدور دجاج (200 جرام لكل منهم)، 4 كوب أرز بسمتي ناضج على البخار، 1/3 كوب كزبرة طازجة، 225 جرام شرائح أناناس معلبة في عصير، 2 ثمرة بوك تشوي صغيرة مقطعة نصفين ناضجة على البخار، 1 ثمرة فلفل أحمر مقطعة صغير، 1 ثمرة بصل أحمر مقطعة نصفين وتقطع ويدجز رقيقة، 2 ملعقة كبيرة خل أبيض، 2 ملعقة كبيرة كاتشاب، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز، 1 ملعقة كبيرة صوص صويا، 1 ملعقة كبيرة سكر، 2 ملعقة شاي كورن فلارو.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج مشوي حلو وحامض؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.