دجاج مشوي بالزعتر والروزماري

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الزبادى والطماطم المبشورة والبصل وعصير الليمون والكمون والزعتر والرزمارى والزيت والملح والفلفل الأسود

  • 2

    تفتح الدجاجة من الظهر بالطول وتتبل بالخليط ويفضل تركها فى التتبيلة لمدة 2 ليلة فى الثلاجة

  • 3

    توضع فى صينية فى الفرن لمدة ساعة تقريباً حتى تمام النضج ثم تقدم