طريقة عمل دجاج مشوي بالفرن مثل المطاعم
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
80 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج مشوي بالفرن مثل المطاعم انها وجبة غداء متكاملة و مغذية و مناسبة لأيام العطل للاستمتاع مع العائلة ، يمكن تناولها مع نوع السلطة الذي تفضلينة بالاضافة الى لبن الزبادي .
المقادير
-
4 حبة
جزر كبيرة إلى قطع كبيرة
(مقطع)
-
1 باقة
من أوراق لكرفس
-
2 حبة
من البصل الأحمر قطع كبيرة
(مقطع)
-
1 رأس
من الثوم
-
2 ملعقة كبيرة
من زيت بذور اللفت
-
2 ملعقة صغيرة
من أوراق إكليل الجبل مع الأغصان
-
عصير ليمونة واحدة
-
0.25 حبة
ليمون الى أقطع
(مقطع)
-
1
دجاجة متوسطة الحجم
-
ملح و فلفل
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 180 درجة
-
2
نضع و الجزر، الكرفس و اللفت و البصل والثوم في صينية الفرن و نضيف أوراق إكليل الجبل والفلفل الأسود و نرش الزيت فوقهم
-
3
و نشوي لمدة عشر دقائق .
-
4
ندهن الدجاجة بالزيت و الفلفل الأسود و الملح و نفركها باليد جيداً و نضع اكليل الجبل و الليمون بداخلها .
-
5
نضع الدجاجة فوق الخضار و نضيف عصير الليمون .
-
6
نغلف صينية الفرن بالقصدير و نضعها في الفرن بدرجة 180 لمدة ساعة كاملة .
-
7
نخرجها و نتركها ترتاح و لتخرج العصارة منها و تقدم الى جانب السلطة .
هذا هو! لقد نجحت في صنع دجاج مشوي في الفرن، مثل المطاعم. باتباع هذه الخطوات البسيطة، يمكنك صنع دجاج مطبوخ بشكل مثالي وغني بالنكهة. إذا انطلق وقم بالمحاولة! وإذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج مشوي بالفرن مثل المطاعم؟
يستغرق تحضير دجاج مشوي بالفرن مثل المطاعم حوالي 100 دقيقة (20 دقيقة تحضير و80 دقيقة طهي).
ما هي مكونات دجاج مشوي بالفرن مثل المطاعم؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 4 حبات جزر كبيرة مقطعة إلى قطع كبيرة، 1 باقة من أوراق لكرفس، 2 حبة من البصل الأحمر مقطعة قطع كبيرة، 1 رأس من الثوم، 2 ملعقة كبيرة من زيت بذور اللفت، 2 ملعقة صغيرة من أوراق إكليل الجبل مع الأغصان، عصير ليمونة واحدة، حبة ليمون مقطعة الى أربع قطع، 1 دجاجة متوسطة الحجم، ملح و فلفل حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج مشوي بالفرن مثل المطاعم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل افخاذ الدجاج بالفرن
افخاذ الدجاج بالفرن تحتوي على دهون اكثر من باقي اجزاء الدجاج عكس صدور دجاج التي تكون ناشفة لعدم وجود الدهون فيها ، فصدور الدجاج عادة تكون مناسبة لمتبعي حمية غذائية. في طبق اليوم سنستخدم أفخاذ الدجاج لأننا نريد ان نطهوها بالدهن الموجود فيها مع البهارات
2026-07-08
طريقة عمل الدجاج المشوي بالكيس الحراري
وصفة سهلة جداً و مناسبة للمبتدئين أو لمن يرغب بتعلم فن الطبخ ، هذا الطبق لكل من يرغب بإعداد طبق دجاج شهي و غير مكلف بأسرع وقت و اعلى جودة ، لنجاح هذا الطبق يجب ان نحسن اختيار نوع الدجاج و ينصح باستخدام الدجاج الطازج أو المبرد و تجنب المجمد منه ، كما لا بد لنا من اختيار دجاجة كبيرة الحجم يزيد وزنها عن 1200غ لكي تحافظ على قوامها الرطب و الغني بالعصارة لاننا سنشويها بالفرن لمدة 2 ساعة و نصف و ستخسر الكثير من حجمها ، و لأنّ الدجاج الكبير غني بالنكهة و مناسب جداً لأطباق الفرن ، المطلوب لتحضير هذه الصفة دجاجة كبيرة و بعض التوابل و كيس حراري و سنحصل على الذ دجاجة مشوية سنفخر بها أمام الأصدقاء أو افراد االعائلة .
2026-07-08
طريقة شوي صدور الدجاج بالفرن للرجيم
شوي صدور الدجاج بالفرن للرجيم ، هذه الوصفة ستكون المفضلة لدى المرأة العاملة فهي سهلة وسريعة كما أن جميع أفراد العائلة سيحبونها بالتأكيد وهي مغذية وصحية ومكونة من الدجاج المشوي في الفرن مع البطاطا والبصل والفليفلة والزيتون .
2026-07-08
طريقة عمل صدور الدجاج المشوي للرجيم
صدور الدجاج المشوي للرجيم مع سلطة الفاصولياء والمانجو سهلة وتحتوي على توابل كاجون الرائعة مع القليل من زيت الزيتون وهي شهية ومثالية للحمية و لبناء الاجسام او لنظام غذائي صحي .
2026-07-08
تتبيلة دجاج مشوي على الفحم
تتبيلة دجاج مشوي على الفحم .. تعلمي ، سرّ الطعم الشهي للدجاج المشوي على الفحم، بمكونات بسيطة، وشاركي عائلتك بوجبة طيبة بجانب ألذ السلطات المنعشة شاهدي: حضري تتبيلات الدجاج الشهية لشهر رمضان
2026-07-08
خلطة تحمير الدجاج
خلطة تحمير الدجاج ... تختلف الخلطات السحرية الخاصة لتقديم الدجاج المشوي المحمر، وحتى تتميزي بها عند تقديمك وجبة الغداء، تعلمي أسهل طريقة لتقديم طبخات الدجاج بالفرن الشهية المحمرة واللذيذة بأسهل الخطوات شاهدي: دجاج مشوي بالليمون والزعتر بالفيديو
2026-07-08
طريقة عمل دجاج مشوي بالكيس الحراري
دجاج مشوي بالكيس الحراري ، أصبح الدجاج مكوناً رئيسياً في العديد من المأكولات الشرقية والغربية في جميع أنحاء العالم وهناك عدة طرق يمكن تحضيره بها حيث يمكن أن يكون مقلياً أو مشوياً بالفرن، وفي هذه الوصفة نتعرف على طريقة جديدة لعمل دجاج مشوي بالكيس في الفرن وهي طريقة سهلة وتعطي الدجاج مذاقاً لذيذاً وقواماً طرياً شهياً .
2026-07-08
شيش طاووق بالفرن بدون أسياخ
شيش طاووق بالفرن بدون أسياخ .. تختلف طرق تحضير الشيش طاووق وهو من الأكلات المعروفة والمفضلة لدى الناس جميعها، تعلمي طريقة تحضير بأسهل طريقة وألذ طعم
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.