طريقة عمل دجاج مشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- دجاجة صحيحة
- زيت
- بصلة (مبشور)
- 0.5 ملعقة كبيرة روز ماري جاف
- 1 ملعقة كبيرة شطة (ناعم)
- 0.5 ملعقة كبيرة كمون (ناعم)
- زبادي
- 2 ملعقة كبيرة خل
- ملح
- فلفل أسود
- عصير ليمون
- بقدونس (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
يخلط البصل مع الزبادى، الشطة، الزعتر، الملح و الفلفل، الخل، الروزمارى تدهن وتحشى الدجاجة بالخليط بالتتبيلة
-
2
توضع في الفرن حتى تمام الطهي
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع الدجاج المشوي مثل المحترفين. تأكد من تجربة أنواع مختلفة من المخللات ودعك التوابل للعثور على النكهة المثالية لذوقك. وإذا كنت تبحث عن المزيد من إلهام الشواء، فاطلع على وصفات الدجاج المشوي الأخرى.