دجاجة مخلية و محشية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعى الدجاج

  • 2

    الحشو ضعى الصدور مع البصل و الروزمارى و بشر الليمون مع ملح وفلفل و زبدة فى الكبة و يفرموا جيدا

  • 3

    الحشو

  • 4

    ضعى الحشو على الدجاج ثم الصدور الصحيحة المتبقية و يلف باحكام بالدوبارة

  • 5

    ضعى الخضروات فى صينية الفرن و ضعى عليها الدجاجة مع الاعشاب و ملح وفلفل و الزبدة و زيت و تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة على درجة حرارة 180 ثم ترقفع و تقدم بالهنا