طريقة عمل دجاج مفلفل مشوي لذيذ جدا
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
2 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل دجاج مفلفل مشوي من الطرق المميزة جدا ذات النكهة المضاعفة في تحضير الدجاج ، حي نستخدم فيها مجموعة غنية جدا من التوابل المتنوعة التي تعطي نكهة هذا الطبق .
المقادير
-
4 ملعقة صغيرة
من الملح
-
2 ملعقة صغيرة
من الفلفل الأحمر
-
1 ملعقة صغيرة
من بودرة البصل
-
1 ملعقة صغيرة
من الزعتر البري المجفف
-
1 ملعقة صغيرة
من الفلفل الأبيض
-
0.5 ملعقة صغيرة
من الفلفل ال
(حار)
-
0.5 ملعقة صغيرة
من الفلفل الأسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
من بودرة الثوم
-
2
بصلة، مقسمة لأرباع
-
21
2 دجاجة ، كل منها 1 كغ
(كامل)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء صغير، اخلطي الملح، الفلفل الأحمر، بودرة البصل، الزعتر، الفلفل الأبيض والأسود والحار، وبودرة الثوم.
-
2
أزيلي وتخلّصي من أحشاء الدجاج، ونظفي التجويف، ثم جففيه، وادعكي داخل وخارج الدجاجة بمزيج التوابل، وضعي 1 بصلة في كل تجويف.
-
3
ضعي الدجاجات في كيس قابل للفتح والاغلاق، مع لفّة مضاعفة بكيس بلاستيكي، وجمديهم طوال الليل، أو على الأقل لـ 4 - 6 ساعات.
-
4
حضري الفرن على درجة حرارة 120 C، وضعي الدجاج في صينية فرن، واخبزيه بدون غطاء لمدة ساعتين او اكثر حسب الاستواء، واتركي الدجاج يستريح لـ 10 دقائق قبل التقطيع.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع الدجاج المشوي، حان الوقت لاختبار مهاراتك. اشعل الشواية واطبخ!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج مفلفل مشوي لذيذ جدا؟
يستغرق تحضير دجاج مفلفل مشوي لذيذ جدا حوالي 2 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج مفلفل مشوي لذيذ جدا؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 4 ملعقة صغيرة من الملح، 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر، 1 ملعقة صغيرة من بودرة البصل، 1 ملعقة صغيرة من الزعتر البري المجفف، 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض، نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار، نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم، 2 بصلة، مقسمة لأرباع، 2 دجاجة كاملة، كل منها 1 كغ.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج مفلفل مشوي لذيذ جدا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة شوي صدور الدجاج بالفرن للرجيم
شوي صدور الدجاج بالفرن للرجيم ، هذه الوصفة ستكون المفضلة لدى المرأة العاملة فهي سهلة وسريعة كما أن جميع أفراد العائلة سيحبونها بالتأكيد وهي مغذية وصحية ومكونة من الدجاج المشوي في الفرن مع البطاطا والبصل والفليفلة والزيتون .
2026-07-08
طريقة عمل دجاج الشوايه في البيت
دجاج الشوايه في البيت قد يأخذ وقتاً لينضج في الفرن إلا أنّ تحضيره سهل وشكله رائع على مائدتك مع أطباق أخرى أو مع الأرز والسلطة حيث يجب فقط خلط مكونات التتبيلة أي الزبدة وصلصة الطماطم والخل والثوم والبصل والتوابل المشكلة ثم تتبيل الدجاجة فيها جيداً ثم وضعها في الصينية بالفرن إلى أن تنضج ثم تقدم .
2026-07-08
طريقة عمل دجاج مشوي بالفرن مثل المطاعم
دجاج مشوي بالفرن مثل المطاعم انها وجبة غداء متكاملة و مغذية و مناسبة لأيام العطل للاستمتاع مع العائلة ، يمكن تناولها مع نوع السلطة الذي تفضلينة بالاضافة الى لبن الزبادي .
2026-07-08
طريقة عمل افخاذ دجاج مشوية بالفرن
افخاذ دجاج مشوية بالفرن محضرة بطريقة مميزة مع مجموعة من التوابل و المكونات الطازجة ذات النكهات القوية مثل ورق الغار و اوراق الكاري بالاضافة الى باقة عطرية من التوابل الهندية الفاخرة .
2026-07-08
دجاج مشوي بالزنجبيل والثوم سهل التحضير
دجاج مشوي بالزنجبيل تتبيلة شهية ولذيذة ومفيدة لشواء الدجاج ، يمكن ان تكون بديلا عن الوصفات التقليدية لتحضير الدجاج المشوي ، لاننا سندخل الزنجبيل الى قائمة مكونات دجاج مشوي بالزنجبيل بالاضافة الى الثوم .
2026-07-08
تتبيلة دجاج مشوي بالفرن
يعتبر الدجاج المشوي من أشهر الأطباق حول العالم ، ولتحضير الدجاج المشوي الكثير من الطرق و النكهات التي تختلف بحسب الطهاة و ثقافة الشعوب ، و من أطيب اصناف الدجاج المشوي في بلاد الشام مثلاً هو دجاج الشواية الذي يقدم في المطاعم مع كريم الثوم و رغيف من الخبز المدهون بمعجون الفلفل الحار . في وصفتنا هذه نقدم لكم طريقة مضمونة و مثالية لتتبيل الدجاج ، و تحضيره للشوي للحصول على أفضل نكهة تناسب أذواق الجميع و هذه التتبيلة مجربة و تصلح للدجاج المحشي أيضاً و المشوي على الفهم .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.