دجاج كرانشي وصفة لذيذة ومقرمشة مناسبة للأطفال وهي عبارة عن فتايل دجاج متبلة بالبهارات والحليب ومغمسة بالكورن فليكس ومقلية بالزيت .

المقادير

للساندويش:

للتقديم:

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء نخلط الملح والبهارات التي ذكرناها سابقاً ثم نتبل الفتايل في هذه الخلطة جيداً .

  • 2

    ثم نصب عليهم الحليب ونخلطهم جيداً ثم نغطيهم ونتركهم لحوالي ٤ ساعات بالبراد حتى يمتص النكهات .

  • 3

    بعد مضي الوقت نخرجهم ونغمس كل قطعة بالكورن فليكس من كل الأطراف حتى ننهي كل الكمية .

  • 4

    نحمي زيت القلي جيداً ثم نقلي فيه قطع الدجاج حتى تصبح ذهبية ومقرمشة ثم نصفيها من الزيت ونضعها في وعاء .

  • 5

    الآن نطبق الساندويش نفتح قطعة الصمون من الطرف وندهنها بالمايونيز والكاتشاب ثم نضع شريحتين جبنة شيدر وفوقهم الدجاج ثم مايونيز وخس .

  • 6

    نقدم الساندويش في الطبق بجانب بطاطا مقلية ومايونيز وكاتشاب وصحة وهنا .