طريقة عمل دجاج هوكرى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج هوكرى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلى شرائح الدجاج الفيليه بالبصل والثوم والطماطم المفرومين وعصير الليمون وإتركيها فى الثلاجة لمدة ساعتين

  • 2

    أضبفى للدجاج الروزمارى والريحان المفروم

  • 3

    أضيفى صوص الباربكيو وعسل النحل

  • 4

    إشوى قطع الدجاج المتبلة وأضيفى لها الصوص على مراحل

  • 5

    أضيفى الجبنة الرومى المبشورة والكريمة اللبانى والملح والفلفل الأسود

  • 6

    أضيفى الباربكيو مع الروز بيف المقطع وأضيفيه على وجه الدجاج

  • 7

    أضيفى شرائح الجبنة الشيدر للدجاج والروز بيف

  • 8

    أضيفى صوص الباربكيو على الوجة وادخليها الفرن حتى تسيح الجبنة

  • 9

    قدميها مع البطاطس المسلوقة والمهروسة