طريقة عمل دجاج بالسبانخ في الفرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تفتح صدور الدجاج مثل الساندويتش، ثم تدق.

2. 2

   تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم وبودرة البصل.

3. 3

   يوضع الزيت في مقلاة على النار، ويضاف إليه البصل.

4. 4

   بقلب البصل حتى يذبل، ثم يضاف إليه السبانخ، وتتشوح.

5. 5

   يتبل بالملح والفلفل الأسود، ويقلب جيداً.

6. 6

   ترفع من على النار، وتوضع جانباً.

7. 7

   يوضع مقدار من الحشوة على صدر الدجاج، وتلف مع الضغط عليها جيداً لتتماسك، وتغلق بخلة الأسنان.

8. 8

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.

9. 9

   تدهن قطع الدجاج بالصلصة، وتوضع في الصينية.

10. 10

    تغطى بورق ألومنيوم "فويل"، وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى تنضج.

11. 11

    يزال ورق الألومنيوم، وتعرص للهيب الشواية لمدة 3 دقائق لكل جانب وحتى تحمر.

12. 12

    تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.

13. 13

    توضع في الطبق، وتقطع حلقات متوسطة السمك.

14. 14

    تقدم ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة