فطيرة الكاسترد والتفاح
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يدهن الجلاش بالسمنة
-
2
على النار تخلط بودرة الكاسترد مع اللبن
-
3
حتى يثقل القوام ثم يترك حتى يبرد
-
4
ثم يضاف على الجلاش المدهون بالسمنة
-
5
في طاسة أخرى يكرمل السكر على النار ثم يضاف التفاح والقرفة
-
6
في طاسة أخرى
-
7
ثم يرص التفاح على الوجه وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم