المبكبكة الليبية
المقادير
- 0.5 كيلو لحمة ضاني
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- 2 طماطم (مبشور)
- بصلة (مفروم)
- فلفل أخضر
- ثوم
- فلفل (حار)
- 3 ملعقه زيت
- 21966654075 ملعقة كبيرة 2 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- ملح
- فلفل أسود
- بهارات
خطوات التحضير
-
1
تشوح اللحمة في الزيت على النار ثم تتبل بالملح والفلفل والبهارات
-
2
يضاف الفلفل الاخضر و البصل والثوم و الفلفل الحار
-
3
يقلب جيدا ثم تضاف الصلصة و الطماطم المبشورة
-
4
تضاف الماء ثم المكرونة وتترك حتى تنضج وتقدم ساخنة
